Ninh Binh ist eine Stadt im Südosten von Hanoi und dient als Ausgangspunkt für Besucher, um die Umgebung zu erkunden. Etwas verwirrend ist, dass der Staat auch als Ninh Binh bekannt ist, wobei die Stadt Ninh Binh auch als Hauptstadt fungiert. Wenn Menschen sich auf diesen Teil Vietnams beziehen, sprechen sie oft über den gesamten Bezirk Ninh Binh, der mehrere Städte, Dörfer und Schlüssel umfasst Sehenswürdigkeiten.
Es gibt nicht viele Sehenswürdigkeiten in der Stadt auf Ninh Binh selbst, aber dies ist ein großartiger Ort, wenn Sie unterwegs sind und Zeit in einigen der schönsten und unberührtesten Teile Vietnams verbringen möchten. Die Stadt Ninh Binh wird normalerweise als Ausgangspunkt für Tam Coc, Van Long und Hoa Lu genutzt. Obwohl sie nicht so bekannt ist wie andere Orte des Landes, ist sie dank ihrer Stadt ein großartiger Ort für alle, die sich für Natur interessieren schroffe Kalksteinlandschaft. Da andere Teile des Landes wie Halong Bay und Sapa immer beliebter werden, ist Ninh Binh die ideale Wahl, wenn Sie die weniger befahrene Straße nehmen möchten.
Hier sind die 25 besten Dinge, die man in Ninh Binh unternehmen kann …
1. Besuchen Sie Tam Coc
Quelle: JunPhoto / ShutterstockTam Coc liegt außerhalb der Stadt Ninh Binh und ist eines der besten Naturziele in Vietnam, obwohl es abseits der Touristenpfade liegt.
Tam Coc ist bekannt für seine Karstlandschaft, die der bekannteren Halong-Bucht ähnelt, obwohl Sie hier einige malerische Kalksteinhügel finden, die zwischen smaragdgrünen Reisfeldern verstreut sind.
Die Halong-Bucht hat größere Klippen, obwohl sie auch überfüllt ist. Daher ist Tam Coc der richtige Ort, wenn Sie abseits der ausgetretenen Pfade die Gegend mit dem Boot erkunden möchten, was etwa zwei Stunden dauert.
2. Essen Sie in den Schneckenrestaurants
Quelle: Igor Stepovik / ShutterstockWenn Sie sich nach lokalem Essen sehnen, gehen Sie in die Gasse neben D Luong Van Tuy, wo Sie eine Vielzahl von Schneckenrestaurants finden.
Diese Restaurants sind dafür bekannt, oc luoc xa zu servieren, das vietnamesische für Schnecken, die dann mit einer Mischung aus aromatischem Zitronengras und scharfen Chilis gekocht werden.
Wenn dies nicht gefällt, finden Sie hier auch eine Reihe von Bars, in denen Sie etwas trinken können, obwohl die Schnecken in diesen Gegenden eine Delikatesse sind und einen Versuch wert sind.
3. Besuchen Sie die Kathedrale von Phat Diem
Quelle: Vietnam Stock Images / ShutterstockEtwa 34 Kilometer vom Zentrum von Ninh Binh entfernt befindet sich die Kathedrale Phat Diem, die sich inmitten malerischer Kanäle und Reisfelder befindet.
Dies wäre der zentrale Ort der Verehrung für die Gemeinde Phat Diem gewesen, die während der Kolonialzeit auch als «Vatikan von Vietnam» bezeichnet wurde.
Die Kathedrale stammt aus dem Jahr 1898 und wurde im vietnamesischen und westlichen Stil erbaut, darunter zwei gotische Kapellen und einige massive Eisenholzsäulen.
Die Größe der Kathedrale und ihre Lage sind äußerst beeindruckend und dies ist eine der Top-Sehenswürdigkeiten, die man im Stadtteil Ninh Binh nicht verpassen sollte.
4. Erkunden Sie das Naturschutzgebiet Van Long
Quelle: Leotie / ShutterstockWenn Sie außerhalb von Ninh Binh weiter erkunden möchten, können Sie nach Van Long fahren, einem Feuchtgebiet, in dem Sie gerne Vogelbeobachter beobachten können.
Da es sich um ein geschütztes Gebiet handelt, ist es voller lokaler Flora und Fauna. Wenn Sie also eine Natur sind und die vietnamesische Tierwelt erkunden möchten, sollten Sie es nicht verpassen.
In den Feuchtgebieten leben eine Reihe vietnamesischer Arten wie Affen, Reptilien und Vögel.
5. Mittagessen auf dem Cho Bop Markt
Quelle: Xuanhuongho / ShutterstockWenn Sie in der Stadt Ninh Binh ein paar günstige lokale Häppchen finden möchten und keine Lust haben, in den Schneckenrestaurants zu speisen, dann besuchen Sie den Cho Bop Markt, den zentralen Markt der Stadt.
Hier finden Sie eine Reihe von Karren und kleinen Cafés, in denen vietnamesische Gerichte wie zahnige Nudelsuppen und andere gebratene Leckereien serviert werden.
Sie verkaufen auch köstliches frisches Obst und Gemüse, wenn Sie die lokalen Produkte probieren möchten, aber versuchen Sie, morgens zu gehen, da dies der Zeitpunkt ist, an dem Sie die größte Auswahl finden.
6. Kaufen Sie bei Van Lan ein
Quelle: MicheleB / ShutterstockVan Lan ist ein kleines Dorf in der Nähe von Tam Coc, das für sein Kunsthandwerk bekannt ist.
Die wirkliche Attraktion hier ist jedoch die aufwendige Stickerei, die in der Region berühmt ist, und hier finden Sie eine Reihe von Handwerkern, die sich um ihr Handwerk kümmern.
Nur einige der Dinge, die Sie hier abholen können, sind Servietten, Kissenbezüge, Tischdecken und sogar T-Shirts, und Sie sollten beachten, dass Feilschen als normal angesehen wird.
In diesem Sinne sollten Sie verhandeln, um den besten Preis für Ihre Souvenirs zu erhalten.
7. Bich Dong Pagode
Quelle: Perfect Lazybones / ShutterstockKurz nach Tam Coc finden Sie eine der interessantesten Pagoden der Region aus dem 15. Jahrhundert.
Die Bich-Dong-Pagode befindet sich am Rande eines Berges und besteht aus drei Ebenen, den Ha-, Trung- und Thuong-Pagoden.
Die Tempel sind auch so gebaut, dass sie wieder zu Höhlen führen, die Sie auch im Rahmen eines Besuchs hier erkunden können.
Wie man es von Pagoden erwarten würde, die in eine Klippe gebaut sind, ist der Weg nach oben steil, aber die Aussicht lohnt sich.
8. Verbringen Sie den Tag in Hoa Lu
Quelle: Nils Versemann / ShutterstockHoa Lu ist ein weiterer Ort, der eine großartige Reise von Ninh Binh aus macht, obwohl einige Besucher ihn zugunsten der Nachbarn Tam Coc und Van Long überspringen.
Viele Menschen wissen jedoch nicht, dass Hoa Lu im 10. Jahrhundert die alte Hauptstadt Vietnams gewesen wäre, und hier gibt es eine große Zitadelle mit malerischen Tempeln, die Sie nach Belieben erkunden können.
Aus diesem Grund ist es eine Reise wert, wenn Sie in der Region sind.
9. Cuc Phuong Nationalpark
Quelle: Mike Workman / ShutterstockDer Cuc Phuong Nationalpark ist einer der wichtigsten Nationalparks in Vietnam und wurde 1962 gegründet. Er ist Teil eines riesigen Schutzgebiets in Ninh Binh und wurde eingerichtet, um die Tierwelt in der Region zu schützen seit Jahren aufgrund von Wilderei rückläufig.
Der Park erstreckt sich jetzt über 222 Quadratkilometer und besteht aus tropischen Wäldern, in denen eine Vielzahl von Wildtieren beheimatet ist.
Bei einem Besuch hier finden Sie rund 307 Vogelarten sowie 133 Säugetierarten und 122 Reptilienarten.
Hier finden Sie auch über 2.000 verschiedene Pflanzenarten, die es zu einem Muss für Naturliebhaber machen.
10. Besuchen Sie das Rettungszentrum für gefährdete Primaten
Quelle: Mike Workman / ShutterstockIm Nationalpark Cuc Phuong befindet sich das Rettungszentrum für gefährdete Primaten, das von der Frankfurter Zoologischen Gesellschaft beaufsichtigt wird.
Im Rettungszentrum finden Sie 150 Affen sowie 12 Arten von Langur und 3 Arten von Gibbon.
Die Tiere hier wurden gerettet, um sie vor illegalen Händlern zu retten. Der Schwerpunkt der Einrichtung liegt auf der Aufklärung der Besucher über den Schutz wilder Tiere in Vietnam.
Sie können das Turtle Conservation Center auch gleichzeitig mit dem Rettungszentrum mit demselben Ticket besuchen.
11. Bewundern Sie Chua Bai Dinh
Quelle: ChieuTimViet / WikimediaChua Bai Dinh ist ein farbenfroher buddhistischer Tempelkomplex, der sich auf einem malerischen Hügel in der Nähe der Stadt Ninh Binh befindet.
Der Tempel wurde 2014 erbaut und hat sich schnell zu einer der Hauptattraktionen in der Region entwickelt.
Der Eingang führt zu Gehwegen, die mit 500 Steinarhats (Bildern erleuchteter Buddhisten) gesäumt sind. Im Inneren befindet sich die Phap Chu Pagode, die sich über drei Ebenen erstreckt.
Es gibt auch einen Bronze-Buddha im Inneren, der 100 Töne wiegt und 10 Meter hoch ist, sowie zwei kleinere vergoldete Buddhas.
12. Erkunde die Mua-Höhle
Quelle: Tran Thanh Tam / ShutterstockIn der Nähe einiger malerischer Reisfelder befindet sich die Mua-Höhle mit herrlichem Blick über die umliegenden Gipfel.
Es gibt eine Steintreppe, die Sie zur Höhlenmündung und an unheimlichen Karstformationen vorbei führt.
Sobald Sie die 500 Stufen nach oben geklettert sind, gelangen Sie zum Altar von Quan Am, der verehrten Göttin der Barmherzigkeit, und die Aussichten sind spektakulär, da Sie bis zum Fluss Ngo Dong sehen können.
13. Probieren Sie das Ziegenfleisch
Quelle: Joel Whalton / ShutterstockViele Besucher werden nicht merken, dass Ninh Binh für seine Bergziege bekannt ist, die als de nui bekannt ist.
Das Fleisch ist eine Spezialität in diesen Teilen und wird normalerweise mit gebratenem Reis namens Com Chien serviert.
Das Fleisch hat einen Wildgeschmack und wird normalerweise gegrillt, um ein rauchiges und köstliches Gericht zu erhalten, das ein Muss ist, wenn Sie in Ninh Binh sind.
Die Ziege wird normalerweise auch mit Reispapierröllchen und einer Fülle frischer Kräuter serviert.
14. Machen Sie eine Bootsfahrt in Trang An
Quelle: Suzana Tran / ShutterstockDas benachbarte Trang An ist bekannt für seine malerischen Wasserwege. Hier können Sie ein Boot mieten und entlang des Flusses Sao Khe schwimmen.
Dies führt Sie durch jenseitige Höhlen und Sie können die Landschaft genießen und gleichzeitig die Höhlen und Tempel besuchen.
Bootsfahrten dauern normalerweise ungefähr 2 Stunden und Trang An ist ungefähr 7 Kilometer von der Stadt Ninh Binh entfernt, so dass Sie für den Tag leicht besuchen können.
15. Skalieren Sie den Hang Mua Peak
Quelle: Delpixel / ShutterstockDer Hang Mua Peak ist bekannt als einer der schönsten Orte in Tam Coc und Sie müssen etwa 500 Stufen zum Gipfel laufen.
Es lohnt sich jedoch alles, wenn Sie oben angekommen sind, da Sie einen Blick auf einige der schönsten Landschaften Vietnams werfen können, darunter das Red River Delta und die hoch aufragenden Berge.
Achten Sie jedoch darauf, geeignete Schuhe zu tragen, insbesondere in der Regenzeit, da die Stufen bei Nässe rutschig werden können.
Dies ist auch derselbe Ort, an dem sich die Mua-Höhle befindet, obwohl Sie dies überspringen und einfach den Bergpfad entlang wandern können, wenn Sie kein Fan von Höhlenforschung sind.
16. Besichtigen Sie das Turtle Conservation Center
Quelle: demamiel62 / ShutterstockEbenfalls im Cuc Phuong National Park befindet sich das Turtle Conservation Center mit über 1.000 verschiedenen Wasserlebewesen.
Dazu gehören 20 verschiedene Schildkrötenarten, und viele der Bewohner hier wurden vor Wilderern oder Schmugglern gerettet.
Viele der Schildkröten schwimmen in den Teichen des Zentrums und es gibt auch ein Besucherzentrum, das Sie über die Naturschutzprojekte zum Schutz der Schildkröten informiert.
17. Trinken Sie ein Bier am Wasser
Quelle: Snapvision / ShutterstockNinh Binh Town ist bekannt für sein Bia Hoi, das lokale Fassbier.
Wenn Sie sich am Ende eines langen Sightseeing-Tages bei einem kühlen Getränk entspannen möchten, ist dies der richtige Ort dafür.
Der Hauptteil von Ninh Binh befindet sich am Flussufer und Sie können über das Wasser schauen und gleichzeitig den Sonnenuntergang genießen.
18. Machen Sie eine Radtour
Quelle: Thi / ShutterstockEine der besten Möglichkeiten, Ninh Binh zu erkunden, ist mit dem Fahrrad.
Der Grund dafür ist, dass das Land hier hauptsächlich flach ist, was bedeutet, dass Sie leicht ein Fahrrad mieten und zu vielen Sehenswürdigkeiten der Stadt fahren können.
Viele der Gästehäuser bieten kostenlose Fahrräder für die Gäste an, oder Sie können sich für eine spezielle Tour mit einem Führer anmelden, der Ihnen alle wichtigen Sehenswürdigkeiten der Region zeigt und Sie über die Geschichte und Kultur dieses Teils Vietnams informiert.
19. Machen Sie einen Ausflug nach Chicken Village
Quelle: Peter Stuckings / ShutterstockChicken Village heißt auf Vietnamesisch Kenh Ga und besteht aus einem schwimmenden Dorf in Ninh Binh, das für die örtlichen Rudererinnen und Ruderer bekannt ist.
Einer der Gründe, warum die Leute hierher kommen, ist, dass die Einheimischen ihre Boote mit den Füßen rudern. Wenn Sie also einen Blick auf ein authentisches Fischerdorf in Vietnam werfen möchten, dann ist dies der Ort, den Sie besuchen sollten.
Sie können eine Tour durch das schwimmende Dorf mit dem Boot machen und diese skurrile Art des Ruderns aus nächster Nähe beobachten.
Neben den eigentlichen Wasserstraßen ist diese Stadt am Fluss auch für sich genommen sehr hübsch und einen Nachmittag wert, in den kleinen Gassen zu stöbern.
20. Schauen Sie sich den Thung Nham Bird Garden an
Quelle: Quang nguyen vinh / ShutterstockSeltsamerweise ist der Thung Nham Vogelgarten in Ninh Binh nicht sehr bekannt, was schade ist, da er eine malerische Attraktion ist, die einen Besuch wert ist.
Der Park liegt in den Bergen und ist als Ort bekannt, an dem eine große Anzahl einheimischer Vogelarten ihre Nester bauen.
Wenn möglich, versuchen Sie es am frühen Morgen oder am späten Nachmittag, da die Bäume im Park mit einer Vielzahl bunter Vögel bedeckt sind.
Neben den Vögeln können Sie auch im Park angeln und hier je nach Jahreszeit sogar campen.
21. Probieren Sie das lokale Essen
Quelle: Xuanhuongho / ShutterstockNinh Binh ist bekannt für seine lokalen Spezialitäten und eine davon heißt Com Chay.
Dieses Gericht besteht aus Reis, der verbrannt und dann vom Boden eines Kochtopfs abgekratzt wird.
Dies mag nicht nach dem appetitlichsten Gericht klingen, aber es ergibt ein nussiges und knuspriges Ergebnis.
Das Beste an Com Chay ist, dass es mit saftigem Schweinefleisch belegt serviert wird.
Überall in Ninh Binh gibt es Teller mit Com Chay, die oft als Beilage zu Ziegenfleisch serviert werden, das gegen das übliche Schweinefleisch getauscht wird.
22. Besuchen Sie die Hoa Lu Tempel
Quelle: vivanvu / shutterstockAm Yen Ngua Berg befinden sich zwei Tempel von Hoa Lu, die mit wunderschönen Säulen geschmückt sind, die mit dunkelrotem Lack bedeckt sind.
Das berühmteste davon heißt Dinh Tien Hoang und ist der Zeit der Dinh-Dynastie gewidmet. Es wurde im 17. Jahrhundert restauriert. An der Vorderseite des Tempels befindet sich ein Steinthron und im Inneren befindet sich eine Statue des Kaisers Dinh Tien Hoang mit seinen Kindern.
Hier finden Sie auch die üblichen Bronzeglocken, die in allen Tempeln Vietnams zu finden sind.
23. Trinken Sie etwas bei Chookie
Quelle: facebook.comWenn Sie nach einem Ort in der Stadt Ninh Binh suchen, um etwas zu trinken, dann gehen Sie zu Chookie’s.
Dies ist bekannt als der beste Ort, um abends ein Bier zu trinken, und sie servieren auch köstliches vietnamesisches und westliches Essen zu günstigen Preisen.
Das Nachtleben in Ninh Binh kann etwas spärlich sein und dies ist die beste Wahl, wenn Sie abends etwas zu tun suchen.
Sie bieten auch Touren und Fahrradverleih, wenn Sie den Rest der Provinz erkunden möchten.
24. Essen Sie bei Father Cooking
Quelle: Bonchan / ShutterstockViele Besucher und Einheimische in Ninh Binh werden Ihnen sagen, dass eines der besten Restaurants der Stadt Father Cooking ist.
Dies ist sicherlich der richtige Ort, wenn Sie lokale Häppchen zu günstigen Preisen probieren möchten, und dies ist ein familiengeführtes Haus, in dem Sie Nudel- und Reisgerichte erhalten.
Ninh Binh ist bekannt für seine regionalen Köstlichkeiten wie Ziegenfleisch und Schnecken. Wenn Sie also in der Stadt ein Stück authentische vietnamesische Küche probieren möchten, ist dies schwer zu übertreffen.
25. Wanderung zum Silver Cloud Peak
Quelle: demamiel62 / ShutterstockWenn Sie in Ninh Binh sind und gerne wandern, müssen Sie sich auf den Weg zum Silver Cloud Peak im Cuc Phuong National Park machen.
Es ist ungefähr eine vierstündige Wanderung zum Silver Cloud Peak, also müssen Sie relativ gut in Form sein, wenn Sie es versuchen wollen, aber die Aussicht über den Park macht das mehr als wett.
Sie können entweder mit einem Ranger wandern, was empfohlen wird, oder alleine gehen, wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen.
Es gibt auch einige Nachtwanderungen, die die perfekte Gelegenheit sind, nach nachtaktiven Tieren im Park Ausschau zu halten.