Santiago de Compostela ist das Ende der Reise für müde Pilger und die angebliche Ruhestätte eines der 12 Apostel. Es ist eine Stadt mit einem erstaunlichen künstlerischen und historischen Reichtum. Es ist eines der wichtigsten Ziele in der katholischen Welt.
Sie werden viel Zeit brauchen, um das alte Zentrum und sein reiches Ensemble aus Kirchen, Klöstern und stattlichen Plätzen zu besichtigen, die ab dem 20. Jahrhundert rund um den Pilgerort Gestalt annahmen.
Die Hauptdenkmäler gehören alle zum UNESCO-Weltkulturerbe und sind wunderbare architektonische Errungenschaften mit Details wie romanischen Skulpturen, die seit tausend Jahren erhalten sind.
Werfen wir einen Blick auf die besten Aktivitäten in Santiago de Compostela :
1. Jakobsweg
Quelle: flickrWenn Sie Santiago besuchen, besteht eine gute Chance, dass einige der Menschen auf den Straßen einen sehr langen Weg zurückgelegt haben, um hier zu sein.
Der Jakobsweg ist ein europaweites Wegenetz, das in Roncesvalles und Jaca nahe der spanischen Grenze zusammenfließt und dann die 800 km lange Route nach Westen durch Nordspanien nach Santiago fortsetzt.
Es ist eine katholische Pilgerreise zur angeblichen letzten Ruhestätte des Heiligen in der Kathedrale.
Um einige galizische Landschaften zu sehen, können Sie versuchen, einen kleinen Abschnitt der Route zu gehen, der von der berühmten Jakobsmuschel markiert ist.
2. Kathedrale von Santiago de Compostela
Quelle: flickrUnd dafür gehen diese Pilger diese Hunderte von Kilometern. Hier heißt es, St. James sei begraben. Es ist ein herausragendes Stück romanischer Architektur und eines der bekanntesten Gebäude Spaniens.
Die gesamte Stadt wurde um dieses Denkmal herum gebaut, und auf 10.000 Metern brauchen Sie viel Zeit, um jeden Winkel zu erkunden.
Es wurden Ausgrabungen durchgeführt, und es gibt ein Kathedralenmuseum, das Sie gegen eine geringe Gebühr betreten können, um wiedergefundene Gegenstände zu sehen.
Ein Großteil des Innenraums ist im Barockstil gestaltet, wie der silberne Hochaltar, auf dem jeden Tag mittags die Pilgermesse stattfindet.
3. Pórtico de la Gloria
Quelle: flickrDies ist das Haupttor der Kathedrale und eine eigene Attraktion. Vielleicht starren Sie lange Zeit auf dieses unglaubliche Portal mit offenem Mund.
Das liegt am Detail der romanischen Schnitzereien, die der lokale Bildhauer Maestro Mateo Ende des 11. Jahrhunderts angefertigt hat.
Fair zu sagen, dass dies sein Lebenswerk war: Er stimmte dem Vertrag im Jahr 1168 zu und die Schnitzereien wurden erst 1211, sechs Jahre vor seinem Tod, fertiggestellt.
Gemäß den Vertragsbedingungen hätte der arme Kerl 1000 Goldstücke zahlen müssen, wenn er sich entschieden hätte, jederzeit zurückzutreten.
Insgesamt gibt es 200 Skulpturen, und als Ensemble gilt es als Höhepunkt der romanischen Kunst in Spanien.
4. Praza do Obradoiro
Quelle: flickrDieser riesige Platz wird von der bezaubernden Barockfassade der Kathedrale beherrscht. Wenn Sie sich umschauen, sehen Sie Meisterwerke, die 700 Jahre Geschichte der Stadt bis zum 18. Jahrhundert umfassen.
In der Mitte befindet sich eine Steinplatte mit der Aufschrift „Kilometer Null“ auf dem Weg.
Es ist eine angemessen monumentale Kulisse für das Feuerwerk, das am 24. Juli, dem Vorabend des St. James ‘Day, stattfindet.
Wenn Sie dieses Festival besuchen, müssen Sie in eine Bäckerei gehen und eine Torta de Santiago kaufen, die aus gemahlenen Mandeln hergestellt und mit Puderzucker bestäubt wird.
Auf dem Platz befinden sich auch der Kreuzgang der Kathedrale, der Bischofspalast Xelmírez und der neoklassizistische Palacio de Raxoi, in dem sich heute der Stadtrat befindet.
5. Casco Historico
Quelle: xacobeoInnerhalb der Stadtmauern von Santiago wird Ihnen vergeben, dass Sie um eine Filmkulisse herumgehen.
Im Tourismusbüro von Santiago können Sie eine MP3-Datei herunterladen, die Sie anhören können, während Sie einen dreistündigen Spaziergang durch die prestigeträchtigsten Sehenswürdigkeiten im historischen Zentrum der Stadt unternehmen, der Sie zu allen wichtigen Plätzen führt und im grünen Alameda Park landet .
Das kleine Rúa do Franco, das mit dem Prazo do Obradoiro verbunden ist, ist eine wunderschöne alte Straße, eine schlanke Fußgängerzone zwischen alten Steinhäusern, in denen sich viele der besten Restaurants der Stadt befinden.
6. Kloster San Martiño Pinario
Quelle: expediaDies wurde im neunten Jahrhundert von einer Gruppe von Benediktinermönchen gegründet, die sich in der Stadt niederließen, nachdem sie von der Entdeckung der Überreste von St. James erfahren hatten.
Was Sie heute sehen, stammt aus dem späten 15. Jahrhundert, das Ergebnis einer Vermögensinjektion, nachdem das Kloster Teil der Benediktinerkongregation der Stadt Valladolid wurde.
Die Kirche ist ein kraftvolles Stück Barockarchitektur, das als eines der spektakulärsten in Spanien gilt.
Besuchen Sie den Chor, um die atemberaubenden Details der Holzschnitzerei zu sehen und die Altarbilder des Architekten Fernando de Casas Novoa aus dem 18. Jahrhundert zu bewundern.
7. Parque de la Alameda
Quelle: WikimediaStadtparks in Galizien unterscheiden sich vom Rest Spaniens, da das Klima das Wachsen von Rasenflächen erleichtert.
Dies ist der Fall im Parque de la Alameda, der große Rasenflächen sowie Rosskastanien, Eichen, Eukalyptusbäume, Zypressen und Palmen hat, die seine Wege beschatten.
Schauen Sie sich die mit Gas beleuchtete zentrale Allee an, die eine Eigenart der spanischen Gesellschaft des 19. Jahrhunderts darstellt: Abhängig von Ihrer sozialen Klasse gibt es verschiedene Gehwege.
Die verschiedenen Blumenbeete, Teiche, Skulpturen und Brunnen machen Alameda zu einem schönen Ort, aber der Blick über die Kathedrale wird Ihnen nach Ihrer Abreise erhalten bleiben.
8. Praza da Quintana
Quelle: flickrDieser Platz ist vollständig von den majestätischen Denkmälern des Casco Historico umgeben. Die Ostseite ist durch die hohe, flache Mauer des Klosters San Paio de Antealtares blockiert.
Diese wurde in den 800er Jahren gegründet, um das Grab von St. James zu pflegen, das damals erst kürzlich entdeckt worden war.
Auf der Westseite befindet sich natürlich der Glockenturm der Kathedrale von Santiago.
Dies wird Berengial genannt, nach Erzbischof Berenguel de Landoira, der den Bau im 13. Jahrhundert beaufsichtigte.
Der untere Teil des Platzes war bis zum Ende des 18. Jahrhunderts eine Grabstätte.
9. Mercado de Abastos
Quelle: flickrEs kann nicht viele schönere Markthallen in Spanien geben, und der Mercado de Abastos befindet sich seit 300 Jahren an diesem Ort.
Das heutige Gebäude aus dem Jahr 1941 wurde so gestaltet, dass es zur Architektur der Stadt passt. Es wirkt wie eine romanische Kirche mit Steinmauern, langen Bögen und Fenstern.
Wie die meisten zentralen Märkte in Spanien ist es der Ort, um den Alltag mitzuerleben.
Die permanenten Stände befinden sich in Bögen vor einem Mittelgang und verkaufen lokalen Käse, Wurstwaren sowie Fisch und Meeresfrüchte, die frisch aus dem Atlantik stammen.
Am Eingang stehen auch temporäre Stände, an denen Obst und Gemüse verkauft werden.
10. Colegiata de Santa María del Sar
Quelle: flickrAuch gegen Santiagos wunderschöne Architektur ist diese kleine Stiftskirche etwas Besonderes.
Es ist ein romanisches Gebäude, das im 11. Jahrhundert neben dem Fluss Sar erbaut wurde.
In den vergangenen Jahren hat sich wenig geändert, außer dass im 18. Jahrhundert an den Seiten Strebepfeiler angebracht wurden, um die Struktur ein wenig solider zu gestalten.
Schon jetzt hat die Kirche ein leicht wackeliges Aussehen.
Die schönsten Details sind das Taufbecken, das aus der Weihe der Kirche stammt, ebenso wie der Kreuzgang.
Nehmen Sie sich Zeit, um die Details des Mauerwerks im Kreuzgang zu bewundern: Die Bögen und Hauptstädte wurden von Maestro Mateo geschnitzt, der für viele Schnitzereien in der Kathedrale verantwortlich ist.
11. Hostal dos Reis Católicos
Quelle: flickrIn den 1400er Jahren wanderten die katholischen Monarchen, Ferdinand und Isabel auf dem Jakobsweg durch Nordspanien.
Nach ihrer Fertigstellung versorgten sie den Pilgerweg mit vielen neuen Infrastrukturen, darunter Kirchen, Brücken und Herbergen.
Und diese Herberge neben der Kathedrale war der auffälligste Teil des Programms.
Es wurde 1486 nach zehnjähriger Bauzeit fertiggestellt und gilt heute als das älteste in Betrieb befindliche Hotel der Welt.
Jetzt ist es ein luxuriöses Fünf-Sterne-Hotel mit jedem modernen Luxus, für diejenigen, die am Ende ihrer langen spirituellen Reise vielleicht weltlichen Komfort brauchen!
12. Meeresfrüchte
Quelle: neststylesantiagoSpanien ist eine Nation, die in Fisch und Meeresfrüchte verliebt ist, und ein Großteil davon wird von Galizien aus dem Atlantik geliefert: Langusten, Rasiermessermuscheln, Herzmuscheln, Muscheln, Jakobsmuscheln, Krabben und Hummer sind hier alle göttlich.
Octopus ist besonders mit dieser Region identifiziert, und das Gericht Pulpo á Feira ist in ganz Spanien beliebt.
Octopus wird in einem Kupferkessel gekocht und dann in Scheiben geschnitten und mit Paprika gewürzt und mit Salzkartoffeln serviert.
Tatsächlich machen Kartoffeln auch einen großen Teil der lokalen Ernährung aus, und hier wurden sie zuerst gepflanzt, nachdem Exemplare aus der Neuen Welt zurückgebracht worden waren.
13. Galizische Getränke
Quelle: bbcgoodfoodEs gibt auch eine Vielzahl von alkoholischen Getränken, die eindeutig galizisch sind. Probieren Sie also ein oder zwei aus.
Orujo ist ein Tresterbrand, der aus den Resten der Trauben nach dem Pressvorgang für Wein hergestellt und oft auch mit Kräutern oder Nüssen und getrockneten Früchten destilliert wird.
Gelegentlich wird es mit etwas Kaffee serviert und normalerweise in ein eiskaltes Glas gegossen.
Albariño ist ein galizischer Weißwein mit leichter Säure (die Trauben reifen im kühlen Klima hier nicht leicht), der hervorragend zu Meeresfrüchten und Fisch der Region passt.
14. Noia
Quelle: flickrDa Sie so nah an Galiziens atemberaubender Küste sind, sollten Sie etwas weiter gehen und es selbst sehen. Noia ist die erste Stadt, in die Sie kommen werden.
Wie viele an der Küste ist es auf Fischfang und eine riesige Muschelernte angewiesen, die im Herbst stattfindet.
Wie Santiago hat Noia ein charmantes altes Zentrum mit der atemberaubenden gotischen Kirche San Martino im Zentrum: Wenn Sie über das Hauptportal eintreten, sehen Sie sich die kunstvollen Schnitzereien im Bogen an.
Der andere gute Grund für einen Besuch ist die Verfolgung der wilden Atlantikküste Galiziens, die tiefe fjordartige Klippen aufweist, die hier Rias genannt werden.
Sie können von Noia aus zum nächsten Strand laufen oder innerhalb von 45 Minuten mit dem Auto 30 weitere entdecken.
15. Padrón
Quelle: flickrWenn Sie in Spanien Tapas gegessen haben, haben Sie die kleinen grünen Paprikaschoten gesehen oder probiert, die nach dieser ländlichen Stadt benannt sind.
Die meisten haben einen milden Geschmack, aber ein oder zwei in einer Charge können sehr scharf sein.
Finden Sie heraus, welches Teil zum Spaß am Essen gehört!
In weniger als einer halben Stunde in Richtung Küste können Sie sehen, woher sie stammen.
Die beste Zeit für diese Reise ist am ersten Maiwochenende, wenn im Franziskanerkloster ein Pimientos de Padrón-Festival stattfindet (es wird ihnen zugeschrieben, dass sie die Samen aus Mexiko zurückgebracht haben).
Es gibt galizische Dudelsackmusik, kostenlose Verkostungen und eine Wermut-Session.