Mit einem ganzjährig angenehmen Klima und einigen unglaublichen Andenlandschaften in der Nähe ist Salta aus gutem Grund der größte Tourismusort im Nordwesten Argentiniens. Diese wunderschöne Kolonialstadt hat jedoch immer noch eine langsamere, ländliche Atmosphäre.
In bestimmten Teilen der Stadt mit ihren erhaltenen Kopfsteinpflasterstraßen und der spanischen Architektur steht die Zeit still. Salta wurde 1582 gegründet und hat nicht so viele europäische Einwanderer aufgenommen wie einige Teile des Landes. Daher hat es viele indigene Traditionen und Einflüsse bewahrt.
Diese Stadt, die gemeinhin als Salta la Linda (oder „Salta the Pretty“) bezeichnet wird, bietet Besuchern die Möglichkeit, die Kultur der Quechan und der Anden kennenzulernen und regionale Lebensmittel zu probieren – wie die besten Empanadas des Landes (so heißt es). Aber wenn Sie sich entscheiden, die Stadt zu verlassen und aufs Land zu gehen, werden Sie einige der besten Fahrten in Argentinien, eine großartige Berglandschaft und Abenteuer erleben.
Lassen Sie uns die besten Aktivitäten in Salta erkunden :
1. Plaza 9 de Julio
Quelle: ShutterstockBeginnen Sie Ihre Wanderung durch Salta auf dem Hauptplatz der Stadt, der Plaza 9 de Julio, wo Sie spanische Kolonialarchitektur, Kopfsteinpflasterstraßen und Cafés am Rande des von Palmen gesäumten Platzes finden.
Sie werden die prächtige neoklassizistische Catedral Basílica de Salta sehen, die möglicherweise der bekannteste Anblick der Stadt ist.
Das Äußere der Kirche ist hellrosa und das Innere besteht aus brillanten Gold-, Grün- und Blautönen.
Besucher können sich hinein wagen (und sonntags zum Gottesdienst gehen, wenn sie möchten), wo die Asche des revolutionären Kriegshelden General Martin Miguel de Güemes untergebracht ist, sowie ein kleines Museum religiöser Relikte.
Sie können auch El Cabildo erkunden, das koloniale Rathaus aus dem 18. Jahrhundert auf dem Platz, wo es einen schönen Innenhof voller Blumen und ein historisches Museum mit Inka-Artefakten und Informationen über den Krieg um die argentinische Unabhängigkeit gibt.
2. Museo Arqueologia de Alta Montana (MAAM)
Quelle: flickrWenn Sie nur ein Museum in der Stadt besuchen, sollte dies auf jeden Fall der Fall sein.
Die größte Anziehungskraft des MAAM, das sich der Anthropologie und der Erhaltung der Andenkultur widmet, sind die mumifizierten Inka-Kinder, die 1999 von Wissenschaftlern am Llullaillaco-Vulkan entdeckt wurden.
Die drei Kinder wurden durch eisige Bedingungen auf dem Gipfel perfekt erhalten, nachdem Historiker glaubten, dass die Inkas sie um 1490 in einer Fruchtbarkeitszeremonie als Opfergabe an die Götter opferten. Ihre Haare, Kleidung und sogar inneren Organe blieben aufgrund der hervorragenden Erhaltung intakt.
Das Museum zeigt jeweils nur eine Mumie (in einer luftdichten Glasvitrine) und dreht sie alle 6 Monate, um sie gut zu erhalten.
Obwohl es ein kleines Museum ist, gibt es viele Artefakte und Einblicke in die Inka-Kultur und Bergarchäologie mit ausgezeichneten englischen und spanischen Beschreibungen.
3. Museo Pajcha Arte Etnico
Quelle: JarleNaustvik / flickrOkay, wenn Sie zwei Museen in Salta besuchen, sollte dies das zweite sein.
Es liegt etwas abseits der Touristenpfade und ist kein durchschnittliches Museum.
Museo Pajcha ist eigentlich eine Privatsammlung mit begrenzten Öffnungszeiten – Sie müssen an der Tür klingeln, um einzutreten! – aber es gibt eine herausragende Ausstellung mit einheimischer Kunst, Artefakten und interessanten Informationen.
Es gibt viele historische Stücke, die zeigen, wie die präkolumbianische Welt und die Andenkultur das zeitgenössische Leben und die Kunst beeinflusst haben.
Sie werden Textilien, Masken, Töpferwaren, Musikinstrumente und Fotos sehen und mit etwas Glück den Besitzer und Kurator für eine persönliche und begeisterte Tour treffen.
Dieses Museum ist ein verstecktes Juwel, etwa 10 Gehminuten vom Zentrum entfernt, aber es lohnt sich, wenn Sie Zeit sparen können!
4. Cerro San Bernardo
Quelle: Matyas Rehak / Shutterstock.comSie müssen auf die Spitze dieses Hügels gelangen, um einen herrlichen Panoramablick auf die Stadt zu erhalten.
Es ist ein großartiger Ort, um an einem sonnigen Tag ein Picknick zu machen oder abends den Sonnenuntergang zu beobachten.
Nutzen Sie die Lebensmittelverkäufer oben, wo Sie Päckchen Pommes und ein oder zwei Bier kaufen können, und manchmal finden Sie sogar einen Mann, der Flaschen Wein verkauft.
Es gibt eine Seilbahn – das Teleférico – die von der Spitze des Hügels auf und ab fährt, aber Sie sollten auf jeden Fall mindestens einen Weg gehen.
Der Weg den Hügel hinauf beginnt hinter dem Güemes-Denkmal in der Stadt, und die Seilbahn fährt vom Parque San Martín ab, der ebenfalls einen Blick wert ist.
Auf dem Cerro San Bernardo finden Sie viele Aussichtspunkte, einige Terrassengärten und ein Denkmal für die Schlacht von Salta.
5. Kaufen Sie auf den Artisan Markets ein
Quelle: flickrKaufen Sie auf den beiden Kunsthandwerksmärkten der Stadt alle traditionellen argentinischen Souvenirs, die Sie jemals brauchen könnten.
Wir sprechen von Textilien, Leder, einheimischem Kunsthandwerk und Keramik.
Das Mercado Artesanal befindet sich etwas außerhalb des Stadtzentrums in einem restaurierten Mühlenhaus aus der Kolonialzeit.
Hier können Sie viele Produkte im Andenstil wie Ponchos, Pullover, Hüte und Schals aus Lama- oder Alpaka-Wolle sowie Silber, Eisenwaren, Webereien und Mate-Kürbisse kaufen.
Trinken Sie etwas, während Sie hier draußen im Café sitzen, bevor Sie zurückkehren.
Besuchen Sie sonntags das Feria Artesanal in der Calle Balcarce in der Nähe der Avenida Entre Rios, wo Sie lokal hergestellte Waren wie Kleidung, Schmuck, Holzarbeiten, Kunstwerke und sogar hausgemachte Süßigkeiten wie Marmeladen und Honig finden.
6. Besuchen Sie die Weinstadt Cafayate
Quelle: ShutterstockWenn Sie nach Salta fahren, sollten Sie unbedingt die kleine, weinorientierte Stadt Cafayate besuchen.
Es gibt Busse, die Sie dorthin bringen, aber die Fahrt ist wunderschön und sehr entspannt, so dass es schöner ist, ein Auto zu mieten.
Sie können Ihre Route nach Süden planen, um die malerische Quebrada de Cafayate oder Quebrada de Humahuaca einzuschließen, einige der besten Fahrten in Argentinien.
Wenn Sie das Herz der zweitgrößten Weinregion des Landes, das Calchaquíes-Tal, erreichen, finden Sie viele Bodegas, in denen der Weißwein der Torrontés-Traube regiert.
Cafayate hat einen schönen Hauptplatz, eine friedliche Lage und einige ausgezeichnete Restaurants und Pensionen.
Es gibt ein Weinmuseum und jede Menge Weinberge direkt neben der Stadt, die mit dem Auto, dem Fahrrad und einigen sogar zu Fuß erreichbar sind.
7. Fahren Sie mit der Cuesta del Obispo nach Cachi
Quelle: ShutterstockDies ist ein weiterer Ausflug, den Sie auf eine Reise nach Cafayate unternehmen könnten, da die Fahrten entlang der Ruta 68 und der Ruta 33 wunderschön sind.
Die Straßen führen durch atemberaubende, farbenfrohe Landschaften auf dem Weg zum gut erhaltenen Kolonialdorf Cachi und sind ein Muss für Leute, die ein kleines Fahrabenteuer lieben.
Die Cuesta del Obispo oder „Bishop’s Slope“ ist eine kurvenreiche Straße, die von natürlich geformten Felsformationen umgeben ist und eine Höhe von 3.348 Metern erreicht. Von dort aus können Sie wilde Kondore, Schluchten und die Märchenlandschaft von El Valle Encantado (das „verzauberte Tal“) sehen.
Wenn Sie Adrenalin mögen, können Sie sogar ein Mountainbike auf der Cuesta del Obispo arrangieren.
Bummeln Sie durch die Stadt Cachi, um ein wenig Geschichte, Architektur und Kunsthandwerk zu entdecken, bevor Sie nach Salta zurückkehren.
8. Fahren Sie mit dem Tren a las Nubes
Quelle: ShutterstockDies ist Argentiniens berühmteste Zugfahrt.
Obwohl der „Zug zu den Wolken“ etwas überteuert und touristisch ist und nur von April bis Mitte Dezember fährt, ist er ein Muss für jeden Zugbegeisterten.
Die Eisenbahnen und Anstiege sind eine ziemliche Meisterleistung der menschlichen Technik, und auf diese Weise können Sie viel von der Landschaft sehen.
Sie werden einen langen Tag verbringen, Salta am frühen Morgen verlassen und nachts zurückkehren.
Der Zug fährt von der Stadt ins Lerma-Tal und hinauf in die Quebrada del Toro, vorbei an Ruinen und der Stadt San Antonio de los Cobres, einem der höchsten Dörfer Argentiniens.
Der Zug erreicht dann das berühmte La Polvorilla-Viadukt, das eine riesige Wüstenschlucht überspannt.
Beachten Sie, dass der Service notorisch unzuverlässig und außerhalb des Zeitplans liegt. Möglicherweise müssen Sie für Teile der Reise in einen Bus steigen und möchten möglicherweise Ihre eigenen Snacks mitbringen!
9. Besuchen Sie Las Salinas Grandes
Quelle: ShutterstockWenn Sie nicht zu den berühmten Salinen in Bolivien fahren, ist dies ein großartiger Tagesausflug von Salta, um zu sehen, wie diese riesigen Salzflächen tatsächlich aussehen.
Sehen Sie, wo Salz aus einem getrockneten See gewonnen wird, während Sie diese obligatorischen perspektivischen Fotos auf glänzenden, hoch gelegenen Wohnungen machen.
Und nicht nur der Stopp in Las Salinas Grandes macht diesen Ausflug großartig.
Egal, ob Sie es selbst basteln oder eine Tour machen, Sie fahren auf Ihrer Route durch die Ausläufer der Anden, vorbei an Dörfern wie Tumbaya und Volcan, wo Sie einen Einblick in das wahre ländliche Leben erhalten.
Purmamarca liegt neben dem Cerro de los Siete Colores (dem Hügel der sieben Farben) und ist eine pulsierende Stadt auf dem Weg, die Sie für ihren Kunsthandwerksmarkt und ein lokales Mittagessen besuchen können.
Halten Sie unbedingt an der Humahuaca-Schlucht und all den dramatischen Bergpässen auf dem Weg an, um Fotos zu machen.
10. Iss Empanadas
Quelle: ShutterstockSalta behauptet, der Geburtsort von Empanadas in Argentinien zu sein, oder zumindest wird gemunkelt, die besten zu haben! In jedem Fall sollten Sie auf jeden Fall versuchen, so viele Empanadas Salteñas wie möglich zu essen, während Sie hier sind! Wie unterscheiden sie sich von typischen Empanadas? Salteñas werden normalerweise in einem Lehmofen gebacken, sie sind etwas kleiner als andere und sie sind normalerweise mit Carne gefüllt – geschnittenem Rindfleisch (anstatt gehackt) – das mit Dingen wie Zwiebeln, Kartoffeln und Eiern gemischt ist.
Sie können sie auch mit gedünstetem Hühnchen oder Käse und Zwiebeln gefüllt finden.
Und sie werden von einem würzigen Tomaten-Pfeffer-Dip begleitet, eine Seltenheit in Argentinien! Um ein paar davon zu probieren, besuchen Sie den El Patio de la Empanada für ein familiengeführtes Open-Air-Erlebnis oder La Criollita, ein Favorit von Touristen und Einheimischen.
11. Besuchen Sie eine lokale Peña
Quelle: SaltasoyDie Einwohner von Salta – bekannt als Salteños – halten an der Tradition fest. Verpassen Sie also nicht, einen Abend bei einem Peña (Volkskonzert) zu verbringen, bei dem Sie lokales Essen essen und Folkloremusik und Tanz ansehen können.
Es wird wahrscheinlich spanische Gitarren, Schaffelltrommeln, Geigen und Gauchos (argentinische Cowboys und Volkshelden) geben. Sie können klatschen, stampfen, schreien und tanzen, zusammen mit der Criolla-Musik, einer Mischung aus spanischen und indigenen Stilen, die sich aus ihrer gemischten Herkunft ergeben.
Es ist ein wesentlicher Bestandteil des ländlichen Lebens hier und nicht nur Unterhaltung für Touristen.
Eine der berühmtesten Peñas von Salta ist Peña Balderrama, wo sich viele argentinische Bands treffen.
La Casona del Molino liegt auf einem Hügel am Rande der Stadt und ist ein weiterer guter Ort, an dem Gauchos und Einheimische Jam-Sessions von Saltas Musikern hören.
Nach Sonnenuntergang können Sie auch die Peñas entlang der Calle Balcarce erkunden.
12. Probieren Sie die regionale Küche
Quelle: ShutterstockNachdem Sie Saltas berühmte Empanadas probiert haben, probieren Sie die regionale Küche.
Dazu gehören Locro (ein herzhafter Eintopf aus Fleisch, Mais und Kartoffeln), Humita (gedämpfte Schalen, gefüllt mit Mais und Käse) und Tamales (gedämpfte Blätter, gefüllt mit Maismehl, Fleisch und Kartoffeln). Sie finden diese Gerichte in traditionellen familiengeführten Restaurants, Straßenhändlern und Märkten in der ganzen Stadt.
Wir empfehlen den Paseo de la Familia für ein einfaches, köstliches Street Food-Erlebnis, bei dem Sie Tamales, Lomitos (Steak-Sandwiches), Pizza und gegrilltes Hähnchen bestellen können, während Sie an Plastiktischen sitzen.
Besuchen Sie den Mercado San Miguel für ein authentisches lokales Erlebnis, bei dem Sie zwischen den Produkten und Fleischverkäufern umherwandern, handwerklichen Käse, Nüsse und regionale Süßigkeiten kaufen und im Bereich „Food Court“ günstige Mahlzeiten genießen können.
Wenn Sie ein Restaurant bevorzugen, eignet sich das La Vieja Estación hervorragend für traditionelle Salteño-Küche und Live-Musik.
13. Besuchen Sie die Quebrada de San Lorenzo
Quelle: argentina.travelNach einem einfachen Tagesausflug von Salta aus erreichen Sie dieses Naturschutzgebiet in der beliebten kleinen Villa San Lorenzo innerhalb von 30 Minuten mit dem Bus (Nummer 7).
Kühler und feuchter beginnen hier die hochgelegenen Wälder (Las Yungas).
Das Dorf ist auch ein beliebter Ort für argentinische Sommerhäuser.
Genießen Sie die natürliche Umgebung, indem Sie auf den Wegen zu Aussichtspunkten wandern, reiten oder einfach nur Partner entlang des Flusses und des Wasserfalls genießen.
Es gibt viele Touren, die Sie unternehmen können, wenn Sie im Reservat Mountainbiken oder Vogelbeobachtungen unternehmen möchten, oder Sie können dies ganz einfach selbst tun.
Es gibt Grills für diejenigen, die Fleisch mitbringen und einen Asado (argentinisches Barbecue) genießen möchten, oder Sie können im El Castillo de San Lorenzo, einem schönen historischen Hotel und Restaurant, eine regionale Mahlzeit inmitten der üppigen Umgebung genießen.
14. Treffen Sie die Calle Balcarce an einem Freitag- oder Samstagabend
Quelle: commons.wikimediaDiese lebhafte Straße in Salta ist voller Geschäfte, Bars und Restaurants und ein großartiger Ort, um Ihren Abend zu beginnen.
Während Saltas Nachtleben viel entspannter ist als die Intensität von Buenos Aires, ist es immer noch ein lustiger Ort, um ein großartiges Abendessen zu genießen, an einer oder zwei Bars zu trinken und sich dann zum Tanzen in eine Diskothek zu begeben… aber erst bis gegen 2 uhr natürlich.
Hier finden Sie viele Geschäfte und Straßenverkäufer, aber auch Live-Musik und traditionelle Peñas.
Und wenn Sie Glück haben, können Sie etwas von der Aufregung und dem Tanzen mitbekommen, die nachts auf die Straße strömen.
15. Gehen Sie zum Cabra Corral Dam für Abenteuersportarten
Quelle: welcomeargentinaAls Wochenendliebling der lokalen Salteños fahren Sie etwa 80 Kilometer von der Stadt entfernt zum Cabra Corral Dam, wo sich im Calchaquí-Tal ein Stausee befindet, der von mehreren Flüssen gebildet wird.
Es ist eine Art Abenteuerziel, das wahrscheinlich etwas mit all dem Bungee-Jumping zu tun hat, das man vom Damm aus machen kann.
Sie können auch Wildwasser-Rafting auf dem Juramento durch steile Schluchten und Stromschnellen der Klassen II und III unternehmen.
Wenn es ein schöner Tag ist, versuchen Sie, auf den Pfaden rund um den Stausee nach Fußabdrücken von Dinosauriern und alten Felsmalereien zu suchen, oder arrangieren Sie Reiten.
Sie können auch mit dem Boot angeln (es gibt Regenbogenforellen in der Umgebung) oder einfach nur auf dem Wasser entspannen.
Wenn Sie am Ende des Tages nicht nach Salta zurückkehren möchten, können Sie einige Hütten mieten, um die Nacht in Cabra Corral zu verbringen.