Grasse an der französischen Riviera ist die Dufthauptstadt Frankreichs und kann eine olfaktorische Odyssee sein, wenn Sie eine Leidenschaft für Parfums haben.
Die Stadt hat ein internationales Museum für Parfümherstellung, drei Parfümerien zu besichtigen und wenn das nicht genug ist, gehen Sie zu den Bauernhöfen, auf denen süß duftende Blumen für Düfte geerntet werden.
Wenn Sie nicht in Labors Ihren eigenen Duft kreieren oder sich mit üppigen Seifen eindecken, können Sie in den Kunst- und Kostümmuseen der Stadt basteln oder eine große Auswahl an Tagesausflügen unternehmen.
In kürzester Zeit könnten Sie an einem Strand an der Riviera sein, tief unter der Erde in einer Höhle oder Hunderte von Metern in einem hochgelegenen Dorf.
Lassen Sie uns die besten Dinge in Grasse erkunden :
1. Musée International de la Parfumerie
Quelle: flickrWie gesagt, Grasse ist die Wiege des französischen Parfüms. Ein Großteil des Rohstoffs für diese Düfte wird in Blumenfarmen angebaut, die vom Mikroklima von Grasse und seinem seltenen Wasserreichtum für die Region genährt werden. Jasmin, Tuberose, Rosen, Veilchen und Orangenblüten werden alle lokal angebaut.
Das Parfümmuseum von Grasse zeigt das über Jahrhunderte geschliffene Savoir-Faire, das in die Parfums der Stadt einfließt. Verfolgen Sie die Ursprünge der Branche in Grasse und wie sie mit historischem Handel und Projekten wie dem Siagne-Kanal verbunden war. Dann holen Sie sich an den aromatischen Sensorpunkten des Museums eine Nase für verschiedene Düfte und Zutaten.
Sie können auch eine Auswahl an antiken Parfümflaschen durchsehen, die von Glasmachermeistern wie René Lalique entworfen wurden.
2. Parfumerie Fragonard
Quelle: flickrFolgen Sie Ihrer Nase zur kostenlosen Tour durch die Parfümerie und das Outlet von Fragonard, die in Grasse stark vertreten sind.
Sie machen einen Rundgang durch die Anlage und bauen auf dem auf, was Sie im Parfümmuseum von Grasse herausgefunden haben. Dort sehen Sie, wo die Düfte destilliert und wie sie in Flaschen abgefüllt werden.
Sie werden in einem riesigen Handelszentrum landen, und wir trotzen Ihnen, zu gehen, ohne etwas zu kaufen! Wenn dies Ihre Neugier auf Düfte immer noch nicht befriedigt, können Sie sich im Voraus für einen Workshop zum „Parfümeurlehrling“ bei Fragonard anmelden.
Der Kurs dauert 90 Minuten. Während dieser Zeit lernen Sie unter Anleitung eines qualifizierten Parfümeurs die Struktur des Parfüms (Basis, Kopf und Herz) kennen und gehen ins Labor, um Ihren eigenen Duft zu komponieren.
3. Domaine de la Royrie
Quelle: flickrGrasse hat auch genau die richtige Umgebung für den Olivenanbau, und alte Kulturen sind so zahlreich wie Blumenfarmen auf den Hochebenen und Hügeln, die die Stadt säumen.
Der Hang Domaine de Royrie ist ein Olivenhain, der im 14. Jahrhundert von den Mönchen der Abtei von Lérins gepflanzt wurde. Bei einem Besuch werden Sie die Geschichte dieser verehrten Bäume entdecken, wie der Boden gepflegt wird und wie die Oliven gepflückt und gepresst werden.
Das Anwesen hat auch einen Gemüsegarten und kleine Häuser, in denen die Bauern der Plantage im 18. Jahrhundert lebten.
Am Ende der Tour führt der Besitzer, Lionel Brault, eine Verkostung durch, bei der Sie die Düfte und komplexen Aromen ihrer preisgekrönten Öle wie bei einem guten Wein wahrnehmen.
4. Jean-Honoré Fragonard Villa-Museum
Quelle: commons.wikimediaNicht zu verwechseln mit der Frangonard-Parfümerie. Das Villa-Museum ist ein raffiniertes Landhaus aus dem 17. Jahrhundert, in dem der Maler Jean-Honoré Fragonard, ein Sohn von Grasse, während der französischen Revolution in den frühen 1790er Jahren lebte.
Fragonard war bekannt für seine lyrischen und gelegentlich frechen Spät-Rokoko-Gemälde über die Liebe.
Das Anwesen ist wunderschön, mit einem eleganten Haus, das mit 13 von Fragonards Gemälden geschmückt ist, und einem Garten, der von hohen Palmen geschützt wird.
Es gibt hier viele Originalzeichnungen des Künstlers und Nachbildungen der Liebesspiele, vier Gemälde für Madame du Barry, Maîtresse-en-Titre bis Ludwig XV.
5. Musée d’Art und d’Histoire de Provence
Quelle: flickrIn der Rue Mirabeau befindet sich ein ockerfarbenes Herrenhaus für den Marquis von Cabris, Jean-Paul de Clapiers, der durch Heirat mit dem Grafen Mirabeau, einem der Hauptakteure der Französischen Revolution, verwandt war.
Es ist jetzt der schöne Ort für ein regionales Museum mit Kunst-, Keramik- und Archäologiegalerien.
Der Höhepunkt ist die schöne provenzalische Fayence aus den Werkstätten von Marseille, Moustiers, Varages und La Tour d’Aigues, hauptsächlich aus dem 18. und 19. Jahrhundert.
In den Galerien der schönen Künste befinden sich Gemälde von Charles Nègre, der sich Mitte des 19. Jahrhunderts als Pionier der Fotografie einen Namen gemacht hat.
6. Musée Provençal du Costume et du Bijou
Quelle: officiel-galeries-museesIn den Salons eines neoklassizistischen Hauses neben der Fragonard Perfumerie werden wunderschön inszenierte regionale Kostüme aus dem 18. Jahrhundert ausgestellt.
Schaufensterpuppen mit Kleidern, Röcken, Mützen und Schals zeugen von der Geschicklichkeit und Opulenz von Textilien, Spitzen und Handarbeiten in der Provence in dieser Zeit.
Diese Kleider werden in einzelnen Glockengläsern in der Mitte der Räume ausgestellt, sodass Sie herumlaufen können, um sowohl die Rückseite als auch die Vorderseite zu sehen.
Sie sind auch im Kontext angeordnet; Sie können den Reichtum des Salons sehen, während die Küche des Hauses Kleidung hat, die das Personal getragen hätte.
In Schränken ist eine Fundgrube an Schmuck und anderen Ziergegenständen wie Gürtelschnallen ausgestellt.
7. La Domaine de Manon
Quelle: diorIn der Hauptstadt des Parfüms begrüßt Sie eine der wichtigsten Blumenplantagen zu Führungen.
In einer provenzalischen Landschaft aus Zypressen, Olivenbäumen und weit entfernten Kalksteinbergen liefert die Domaine de Manon Lavendel, Mairosen, Jasmin und Tuberose für Diors Düfte.
Die Farm stellt auch eigenes Rosenwasser und Marmeladen her, die Sie im Geschäft kaufen können.
Und es muss kaum gesagt werden, dass die Produkte der Domaine de Manon saisonabhängig sind. Die Jasminernte ist also von August bis Oktober, während Anfang Mai bis Mitte Juni die Zeit ist, um die Mai-Rose zu kultivieren, die das charakteristische Aroma in Grasses Düften ist.
8. Weitere Parfümerien
Quelle: flickrBei zwei weiteren Besuchen und Touren können Sie den Duft der angesehenen Parfümhersteller von Grasse genießen.
Galimard, Grasses ältester Parfümhersteller, ist seit 1747 in Betrieb und versorgte den französischen Königshof in diesem Jahrhundert mit Salben und Parfums.
Dort sehen Sie die Labors, in denen Sie eine klare Aufschlüsselung der Extraktionsfunktionen erhalten, und besuchen dann den Laden voller Kölnischwasser, Eau de Toiletten, Parfums und Seifen.
Der zweitälteste ist Molinard, der 1849 gegründet wurde und dessen Hauptsitz von Gustave Eiffel entworfen wurde.
Sie können hier auch in einem Workshop Ihren eigenen Duft gestalten und die Auswahl an antiken Etiketten und Flaschen schätzen, die speziell von Baccarat und Lalique entworfen wurden.
9. Gorges du Loup
Quelle: flickrWenn Sie 15 Minuten nach Norden fahren, wird die Landschaft wild, mit titanischen Mauern aus reinem Kalkstein und einer Schlucht, die mit drei Wasserfällen gesegnet ist.
Wie Sie die Gorges du Loup bewältigen, liegt ganz bei Ihnen: Für eine großartige Wirbelsturm-Tour müssen Sie nicht einmal Ihr Auto verlassen, die Serpentine D6 und D3 fahren und die Route des Loup von gegenüberliegenden Seiten verfolgen.
Es gibt auch ein Besucherzentrum mit Drehkreuzen und Zugang zu einem metallischen Gehweg mit Blick auf einen der Wasserfälle und das faszinierende türkisfarbene Wasser, das sich in Pools sammelt.
Und wenn Sie der Verlockung des Flusses nicht widerstehen können, können Sie sich auf eine umfassende „Canyoning“ -Erforschung einlassen: Sie ziehen einen Neoprenanzug und einen Helm an und streifen über den Talboden, klettern auf Felsen, rutschen über Kaskaden und in kristalline Pools springen.
10. Gourdon
Quelle: flickrWenn man von Süden nach Gourdon fährt, scheint es fast unmöglich, ein Dorf auf einem so kleinen Barsch so hoch zu drücken, und der Spitzname „Nid d’Aigle“ (Adlernest) könnte nicht passender sein.
Das niedliche Steindorf ist nicht viel mehr als ein paar Straßen, aber die Aussicht 700 Meter über dem Loup Valley lässt Sie sprachlos werden.
Das Schloss stammt aus dem 11. Jahrhundert, und obwohl Sie im Moment nicht hineingehen können, können Sie ein paar raffinierte Minuten im Parterre verbringen, das von André Le Nôtre aus Versailles entworfen wurde.
Gourdon ist ein Ausflug für Frühaufsteher, da diese winzige Siedlung aufgrund ihrer wilden Beliebtheit an Sommernachmittagen voller Touristen ist.
11. Les Grottes de Saint-Cézaire
Quelle: flickrNach einer 20-minütigen kurvenreichen Fahrt westlich von Grasse befinden Sie sich in einem 5 Kilometer langen Netz von unterirdischen Kammern, die 1888 von einem Winzer entdeckt wurden. Nur etwa 300 Meter sind besuchbar, aber das ist mehr als genug, um von den Stalaktiten Soda überrascht zu werden Strohhalme und Aragonit.
Wenn die Provence in der Sommerhitze backt, ist es eine Erleichterung, 40 Meter unter der Oberfläche graben zu können, bis die Temperaturen konstant 15 ° C betragen! Auf dem 200-Meter-Pfad gibt es viele coole Dinge zu sehen, wie einen 1,5 Meter langen Stalaktiten, der sich über 150.000 Jahre gebildet hat, und einen scheinbar bodenlosen Abgrund im tiefsten Teil der Höhlen.
Ihr lustiger Guide wird Sie auch mit einer Melodie verwöhnen, die auf musikalischen Stalaktiten gespielt wird.
12. Fondation Maeght
Quelle: flickrIn den frühen 60er Jahren brachte der Kunsthändler Aimé Maeght einige führende Köpfe der modernen Kunst zusammen, um einen beeindruckenden Ausstellungsraum auf einem bewaldeten Hügel in der Nähe von Saint-Paul-de-Vence zu konzipieren.
Das Museum wurde von Josep Lluís Sert entworfen, einem katalanischen Architekten und Künstler, der Beiträge geleistet hat: Sie können durch ein von Joan Miró entworfenes Labyrinth wandern, Wandmosaike von Chagall und Pierre Tal Coat sehen, Buntglasfenster von Georges Braque betrachten und a bewundern Brunnen von Pol Bury gefertigt.
Und das ohne über die Kunstwerke von Calder, Kandinsky, Fernand Léger und Miró zu sprechen, die mehr als 12.000 Stücke umfassen.
13. Fête du Jasmin
Quelle: flickrGrasse hat der Jasminblüte viel zu verdanken und bedankt sich beim alljährlichen Jasminfestival am ersten Augustwochenende in lebhaftem Stil.
Das Wochenende beginnt am Freitagabend mit einem Feuerwerk und beginnt mit der Blumenparade am Samstagabend, wenn „Miss Grasse“ und ihre „Prinzessinnen“ Blumen werfen und Jasminwasser von einem der 12 grell dekorierten Wagen auf die Menge sprühen.
Straßenkünstler, Blaskapellen und Volkstänze beleben die Feierlichkeiten.
14. Cannes
Quelle: flickrNur 15 Kilometer südlich von Grasse liegt eine Stadt, die fast von der Magie des Kinos und dem Glamour der Côte d’Azur strahlt.
Gehen Sie dorthin, um La Croisette entlang zu stolzieren, wo Sie auf der einen Seite eine Reihe von High-End-Modehäusern und auf der anderen Seite den goldenen Sand eines der exklusivsten Strände der Riviera haben.
In weiter Ferne sehen Sie die Fahnenmasten und das Glas des Palais des Arts, der Heimat der Filmfestspiele von Cannes.
Machen Sie es sich auf dem roten Teppich gemütlich, auf dem so viele Fototermine stattgefunden haben, und verlieren Sie dann die Paparazzi, indem Sie im steilen Gewirr der Straßen von Le Suquet, dem historischen Viertel von Cannes, verschwinden.
Die Hänge hinter Cannes sind mit verschwenderischen Villen übersät, in denen legendäre Partys stattgefunden haben, wie in der Villa Domergue, in die sich die Jury der Filmfestspiele zurückzieht, um zu überlegen.
15. Lokale Gastronomie
Quelle: flickrGrasse ist nur eine kleine Stadt, aber die umliegende Landschaft hat ihr einige Köstlichkeiten verliehen, die in dieser Ecke der Provence einzigartig sind.
Fougassette ist eine köstliche Brioche, die mit lokaler Orangenblüte gewürzt und wunderbar zu Kaffee oder heißer Schokolade passt.
Ein Hauptgericht der besten Restaurants von Grasse ist Fassum, Kohlblätter gefüllt mit Speck, Schweinefleisch und grünem Gemüse.
Dann gibt es das klassische Bauernrezept Artischauten à la Barigoule, einen langsam gekochten Auflauf mit Artischockenherzen, Schalotten, Zitronen und Speck.
Beide sind göttlich mit einem Rosé von Côtes de Provence.
In Grasse ist Kürbiskuchen eine Weihnachtsspezialität, angereichert mit Vanilleessenz und Orangenblütenwasser und dekoriert mit Gittergebäck.