15 besten Aktivitäten in Cafayate (Argentinien)

Bekannt als die „Toskana Argentiniens“, ist diese kleine Weinstadt berühmt für die Torrontés-Traube und den knackigen, blumigen Weißwein, den sie produziert.

Überall im Dorf gibt es Bodegas, so dass Touristen den ganzen Tag gemütlich zwischen Weinbergen spazieren, Touren unternehmen und Verkostungen durchführen können.

Sie finden postkoloniale Architektur, ein paar Museen, ein paar gute Wanderungen und unglaublich dramatische Landschaften rund um Cafayate zu entdecken.

Es gibt großartiges Essen, von Empanadas Salteñas über gegrillte Steaks bis hin zu Degustationsmenüs in Boutique-Weingütern.

Nehmen Sie sich eine Karaffe des lokalen Vino und entspannen Sie sich in dieser angenehm weingetränkten Stadt in den Calchaquí-Tälern im Norden Argentiniens.

Lassen Sie uns die besten Aktivitäten in Cafayate erkunden :

1. Besuchen Sie die Bodegas

BodegasQuelle: Sunsinger / Shutterstock
Bodegas

Die beliebteste Aktivität in der Stadt. Machen Sie sich auf den Weg zu Weingütern und Weinbergen im Stadtzentrum oder auf dem Land, um Touren und Verkostungen zu unternehmen.

Cafayate ist bekannt für die Torrontés-Traube, die nur in Argentinien angebaut wird. Probieren Sie also unbedingt die knusprigen Weißweine, die es produziert.

Es gibt viele Bodegas, die nur wenige Gehminuten vom Hauptplatz der Stadt entfernt sind, wie das familiengeführte Salvador Figueroa, das moderne El Transito, die Bodega Nanni mit ihrem wunderschönen Garten und Domingo Hermanos.

Wenn Sie sich weiter auf den Weg zu Weinbergtouren und außergewöhnlichen Landschaften machen möchten, können Sie ein Taxi für den Tag mieten oder Fahrräder in der Stadt mieten, um die Finca las Nubes, El Esteco, El Porvenir de los Andes, Amalaya, Bodega Etchart und viele mehr zu erreichen .

2. Kaufen Sie im Mercado Artesanal ein

Dieser Markt bietet hochwertige lokale Kunstwerke und Kunsthandwerk, die vom Land und der Kultur von Calchaquí beeinflusst sind.

Bummeln Sie durch die Werke von Händlern direkt neben dem Hauptplatz der Stadt und stöbern Sie in der Auswahl handgefertigter Gegenstände, von Ponchos über Töpferwaren bis hin zu speziell gemahlenen Gewürzen.

Es ist ideal für Touristen, die noch Souvenirs kaufen müssen, da sie alle Arten von Textilien, Leder, Korbwaren, Silber und Holzarbeiten finden.

Noch besser ist, dass Sie sich normalerweise mit den erfahrenen Handwerkern unterhalten können, die die Produkte hergestellt haben, die Sie kaufen möchten.

Sie haben alles von handgefertigten Schnitzereien bis hin zu hausgemachtem Dulce de Leche, alles aus Rohstoffen aus dem Tal.

3. Iglesia Catedral Nuestra Señora del Rosario

glesia Catedral Nuestra Señora del RosarioQuelle: jikatu / Flickr
Glesia Catedral Nuestra Señora Del Rosario

Diese einfache, aber schöne postkoloniale Architektur dieser Kathedrale ist ein markantes Wahrzeichen auf dem Hauptplatz der Stadt und passt sehr gut zur Umgebung der Provinz.

Es wurde 1896 von den Augustinern erbaut und ersetzte den ehemaligen Tempel der Stadt, der fast in Trümmern lag.

Obwohl das Innere nicht so reich verziert ist wie viele der katholischen Kathedralen, die Sie vielleicht in anderen südamerikanischen Städten besichtigt haben, gibt es immer noch sieben Altäre und fünf Schiffe, die Sie im Inneren sehen können.

Wenn Sie während eines religiösen Feiertags oder Festivals kommen, werden Sie die Kirche sehen, die geschmückt und voller feiernder Menschenmengen und Prozessionen ist.

4. Probieren Sie Weineis

WeineisQuelle: Yulia-Bogdanova / Shutterstock
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Cafayate ist vielleicht berühmt für Wein, aber die Besucher lieben auch das brillante Eis mit Weingeschmack.

Probieren Sie ein paar Kugeln cremigen Malbec, Cabernet Sauvignon oder Torrontes in einer der vielen Eisdielen der Stadt.

Heladería Miranda ist der ursprüngliche Schöpfer von Weineis und die berühmteste Heladería der Stadt, aber sie serviert auch andere unterhaltsame Aromen wie Dulce de Leche und rosa Grapefruit.

Es gibt viele kleine Salons und Pop-up-Stände in der Stadt, die das Zeug servieren, wenn Sie die Konkurrenten wie Heladería Dessio und Santa Barbara ausprobieren möchten.

Und vergessen Sie nicht, dass das Eis tatsächlich aus echtem Wein hergestellt wird, also enthält es ja Alkohol.

5. Cascadas del Rio Colorado

Cascadas del Rio ColoradoQuelle: Mandy2110 / Shutterstock
Cascadas Del Rio Colorado

Nach einer großartigen halbtägigen Wanderung können Sie Rad fahren oder zum Ausgangspunkt fahren, wo Sie diese Wanderung zu mehreren wunderschönen Wasserfällen beginnen.

Lokale Taxis kennen den Weg zum Ausgangspunkt.

Eine unterhaltsame, aber herausfordernde Wanderung. Die Route kann an manchen Stellen etwas schwierig zu erkennen sein, da sie nicht gut markiert ist. Unten warten jedoch viele Führer, die Ihnen den Weg zeigen (natürlich gegen Gebühr). . Es gibt Flussüberquerungen, einige Klettersteige, rutschige Felsen und viele abenteuerliche Hindernisse auf dem Weg.

Der gesamte Weg führt Sie zu 7 Wasserfällen, wenn Sie weit genug gehen. Bringen Sie also Ihren Badeanzug mit, um ein Bad zu nehmen und sich abzukühlen.

6. Museo Arqueológico Rodolfo Bravo

Museo Arqueológico Rodolfo BravoQuelle: www.argentinaturismo.com.ar
Museo Arqueológico Rodolfo Bravo

Ein wenig anders als ein typisches Museum, ist dies ein altes Haus voller archäologischer Funde.

Es ist eine Privatsammlung mit über 2.000 Artefakten und Kunstwerken der Ureinwohner der Region und sogar der Inkas.

Holen Sie sich eine Tour von einer Witwe des Archäologen Rodolfo Bravo, der für diese Ausgrabungen und Entdeckungen verantwortlich war.

Sie wird die vielen Dinge erklären, die die Regale packen, und Ihnen sogar das Fahrrad zeigen, mit dem Bravo seine Transporte nach Hause gebracht hat.

Der Eintritt ist frei (mit einem optionalen Beitrag) und Sie werden viel über die Kulturen von Calchaquí und Diaguitas lernen.

7. Piattelli Vineyards

Piattelli WeinbergeQuelle: Marcelo Castier / Shutterstock
Piattelli Weinberge

Machen Sie einen Ausflug ins Grüne und besuchen Sie das Disneyland der Weingüter.

Es ist ein riesiges Anwesen im toskanischen Stil, das ein bisschen grandios und übertrieben ist, aber alles hier ist wirklich von hoher Qualität.

Kommen Sie für ein schickes Mittagessen oder ein besonderes Abendessen auf die Terrasse mit Blick auf das spektakuläre Gelände, die Weinberge und die Bergkulisse.

Oder besuchen Sie einfach das Weingut und probieren Sie großzügig die besten Jahrgänge.

Das Essen und der Service sind einwandfrei, und Sie können sich für das Degustationsmenü oder, wenn es ein Samstag ist, für den beliebten argentinischen Asado aus gegrilltem Fleisch, Gemüse und Kartoffeln entscheiden.

8. Entspannen Sie auf der Central Plaza

Die Umgebung der Plaza 25 de Febrero ist also etwas für Touristen geeignet, aber verbringen Sie einige Zeit auf diesem schönen Stadtplatz.

Machen Sie es sich einfach im Park und in der Kirche sowie in den vielen Geschäften, Bars und Restaurants mit Sitzgelegenheiten im Freien.

Es ist eine schöne Art, ein paar Stunden mit einem Kaffee oder einem Glas Wein zu verbringen, nachdem Sie mit dem Souvenireinkauf fertig sind, und es kann an den Wochenenden mit Musik- und Handwerksmessen ziemlich lebhaft werden.

Bummeln Sie durch die Gärten, besuchen Sie die Weinhandlungen, trinken Sie ein Bier oder genießen Sie tagsüber oder nachts die charmante Atmosphäre. Beachten Sie jedoch, dass viele Dinge nachmittags wegen Siesta geschlossen sein können.

9. Iss Empanadas

EmpanadasQuelle: Rimma Bondarenko / Shutterstock
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Empanadas sind in ganz Argentinien beliebt, aber Empanadas aus der Provinz Salta sollen die besten des Landes sein! Empanadas salteñas unterscheiden sich von anderen, weil sie geschnittenes Rindfleisch anstelle von Hackfleisch verwenden und normalerweise klein sind, sodass Sie viel mehr bestellen können! Probieren Sie die Salteñas im La Casa De Las Empanadas, einem der beliebtesten und köstlichsten Empanada-Lokale der Stadt.

Sie sind billig und die Speisekarte enthält Variationen der üblichen Füllungen wie Ziegenkäse, Pesto, Mais und geröstete Tomaten.

Sie servieren Krüge Wein und manchmal werden Sie dort Live-Musik hören.

10. Essen Sie Steak und trinken Sie Karaffen Wein

Argentinisches SteakQuelle: Foto / Shutterstock
Argentinisches Steak

 

Überspringen Sie die teureren Restaurants von geringerer Qualität rund um den Hauptplatz von Cafayate und besuchen Sie ein Weingut oder eine schnörkellose Papagei (Steakhouse), um hochwertiges Grillfleisch zu genießen.

Bodega Nanni und Piattelli servieren fantastische Abendessen und ausgezeichnete Steaks.

Oder machen Sie eine unkomplizierte und authentische Erfahrung entlang des Rivadavia bis zum lokalen Favoriten El Gallito.

Hier finden Sie Fleisch, das auf einem Grill im Freien gegrillt wird, Pommes Frites, die mit Aji Mayo serviert werden, Plastiksitze und viel Hauswein.

Wählen Sie für einen Nachmittag im Freien eines der vielen Cafés außerhalb des Hauptplatzes, in denen billigerer (aber immer noch hochwertiger) Wein in der Karaffe verkauft wird.

11. Museo de la Vid y Vino

Museo De La Vid Y VinoQuelle: Antonio Nariño / Wikipedia
Museo De La Vid Y Vino

Sie werden wahrscheinlich viel davon trinken, also lernen Sie die Geschichte der Weinindustrie in der Region kennen.

Der erste Teil dieses Museums befasst sich mit dem Leben der Weinreben und des Weinbaus anhand einer Reihe von Bildern und Gedichten.

Der zweite Abschnitt informiert die Besucher über den Weinherstellungsprozess und zeigt einige der von den Herstellern verwendeten Geräte.

Bevor Sie die Weinberge erreichen, sollten Sie einen Besuch abstatten, um zu erfahren, warum die Trauben in diesem Höhenklima so gut wachsen.

Es gibt auch ein Café und ein Geschäft, in dem Sie im schattigen Innenhof ein Glas Wein und etwas zu essen oder Flaschen zum Mitnehmen kaufen können – manchmal bieten sie kostenlose Verkostungen an.

12. Machen Sie die Reise nach Cachi

CachiQuelle: Jeroen Mikkers / Shutterstock
Cachi

Dieses gut erhaltene Kolonialdorf ist eine großartige Reise von Cafayate entfernt, und die Fahrt ist die halbe Attraktion.

Die Straßen zwischen Cafayate und Cachi führen durch atemberaubende, farbenfrohe Landschaften mit dramatischen Felsformationen und sind ein Muss für Leute, die ein wenig Fahrabenteuer lieben.

Wenn Sie im historischen Dorf ankommen, können Sie durch die ruhigen Kopfsteinpflasterstraßen streifen, um die Architektur zu bewundern und ein wenig Kunsthandwerk einzukaufen.

Genießen Sie das malerische Stadtzentrum, den Platz und ein billiges lokales Essen.

Schauen Sie sich die Kirche aus dem 16. Jahrhundert, die weiß getünchten Lehmhäuser und das Archäologische Museum an, um eine Sammlung von Artefakten zu sehen, die Jahrtausende zurückreichen.

13. Quebrada de las Conchas

Quebrada de las ConchasQuelle: Ivan Zimerman / Shutterstock
Quebrada De Las Conchas

Nehmen Sie einen Bus oder mieten Sie ein Fahrrad, um die epischen Landschaften des Calchaquí-Tals zu besuchen.

Sie können in Calafate eine Tour arrangieren oder Fahrräder nehmen und dann mit dem Bus in eine Richtung fahren und auf meist bergab oder flachen Straßen zurückfahren.

Sie werden die roten Steinkämme, Täler und Schluchten sehen, wenn Sie durch die Quebrada de las Conchas (Schlucht der Muscheln) fahren und unterwegs für Fotos anhalten.

Besuchen Sie unbedingt alle natürlichen Felsformationen wie das Anfiteatro (Amphitheater) und La Garganta del Diablo (Teufelskehle). Wenn Sie sich weiter in die Ferne wagen (es gibt viele Reiseveranstalter, die Sie mitnehmen), gibt es noch natürlichere Felsen wie Los Castillos, Las Ventanas, El Obelisco, Las Tres Cruces und El Sapo.

14. Los Medanos

Los MedanosQuelle: Sunsinger / Shutterstock
Los Medanos

Machen Sie ein wenig Bewegung, während Sie ein verstecktes Juwel abseits des Touristenpfads besuchen, der etwa 6 Kilometer von Cafayate entfernt liegt.

Los Medanos oder „die Sanddünen“ auf der Ruta 68 sind ein großartiger Ort zum Wandern oder Radfahren, um die umliegenden Täler und Berge und natürlich die weitläufigen Dünen zu sehen.

Sie erreichen die Dünen über einen Pfad durch den Busch oder können hier Reiten.

Seien Sie sicher, dass Sie bereit sind, sich ein bisschen schmutzig zu machen, wenn Sie diese sandige Wüstenlandschaft besuchen, da die Winde dazu neigen, ein bisschen Sand zu tragen.

Zieh deine Schuhe aus und renn die Dünen hoch und runter – Kinder werden es lieben, die Hügel hinunter zu rollen.

15. Besuchen Sie eine Ziegenkäsefarm

Cabras De CafayateQuelle: Cabras De Cafayate / Facebook
Cabras De Cafayate

Mit all dem Wein, den Sie trinken, sollten Sie einen lokalen Käse dazu probieren! Sie können Cabras de Cafayate besuchen, um sich auf einem Bauernhof mit Hunderten von Ziegen sowie Lamas und Kühen umzuschauen.

Die Familie besitzt auch ein Weingut, und sie brauchten tatsächlich den Ziegenmist für ihre Weinberge.

Die Farm liegt etwa 20 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt und bietet geführte Touren an, die mit einer Verkostung ihres Käses enden.

Erfahren Sie alles über den Käseherstellungsprozess, erkunden Sie die wunderschöne Lage, schnappen Sie sich eine Käseplatte und nehmen Sie sie mit nach draußen, um sie zu genießen.

Sie können auch Ziegenkäse und Kuhkäse in ihrem Geschäft kaufen, um sie mit nach Hause zu nehmen.

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