Das Elsass liegt direkt an der Grenze zu Deutschland und wurde seit Jahrhunderten von Frankreich und seinem Nachbarn umkämpft. Diese Region hat einen Charakter, der beides verbindet.
Diese Verschmelzung der Kulturen gilt für alles, von Architektur über Küche bis hin zu Sprache.
Die kugelförmigen Gipfel der Vogesen dominieren die Region im Westen und sorgen für ein trockenes Mikroklima, in dem Weinberge mit Riesling-Trauben gedeihen können.
Die Städte an der elsässischen Weinstraße gehören mit Fachwerkhäusern, Kanälen und farbenfrohen Blumenarrangements zu den malerischsten, die man sich vorstellen kann.
Lassen Sie uns die besten Aktivitäten im Elsass erkunden :
1. Straßburger Dom
Für 227 Jahre bis 1874 war dieses 142 Meter hohe Gebäude das höchste der Welt.
Mit seinem hochgotischen, gemeißelten Mauerwerk und seiner kolossalen Größe beeindruckt es jeden, der es sieht, und wurde von den epochalen Schriftstellern Victor Hugo und Goethe gelobt.
Es gibt genug drinnen, um die Neugierigen stundenlang zu beschäftigen, aber die astronomische Uhr ist ein unglaubliches Stück Einfallsreichtum der Mitte des 19. Jahrhunderts: Sie zeigt Äquinoktien, Schaltjahre und alle möglichen astronomischen Details.
Studieren Sie die wunderbaren Glasfenster aus dem 11. und 13. Jahrhundert und steigen Sie auf den Turm, um einen unschlagbaren Blick auf die Stadt zu erhalten.
2. Colmar
Das mittelalterliche Zentrum von Colmar ist so süß, dass es fast unmöglich ist, ein schlechtes Foto zu machen.
Es ist auch überraschend groß, aber es macht Ihnen nichts aus, sich zu verlaufen, denn es scheint, als hätte jede Kopfsteinpflasterstraße etwas Schönes, um Ihre Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen.
Das könnte eines der unzähligen Fachwerkhäuser, entzückenden Kirchen oder ein Renaissance-Herrenhaus mit Arkaden sein.
Auch hier gibt es reichlich Wasser, und an den Ufern des La Lauch befindet sich ein kleiner Bezirk, der angemessenerweise Petite Venice genannt wird.
Sie können ein Paddelboot am Kai mieten oder eine 30-minütige Kreuzfahrt unternehmen, um die klapprigen alten Häuser zu bewundern, die hell mit Blumen geschmückt sind.
3. Petite France, Straßburg
Das liebenswerteste Viertel der Stadt und eines der am besten erhaltenen alten Viertel Europas gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Die klassische Szene hier ist das Knarren von Fachwerkhäusern, die mehrere Stockwerke hoch sind und sich im Wasser eines Kanals oder des Flusses Ill widerspiegeln.
Der gesamte Bezirk ist mit Wasserstraßen verwoben, die in alten Zeiten die Mühlen der Stadt mit Strom versorgten und den Süßwasserfischern ihren Lebensunterhalt verschafften.
Es gibt viele Orte, an denen Sie typisch elsässische Küche probieren können, wenn es Ihnen nichts ausmacht, für diesen romantischen Ort eine kleine Prämie zu zahlen.
4. Cite de l’Automobile
Für Automobilliebhaber hat die Marke Bugatti eine fast mythische Qualität.
Diese Hochleistungsfahrzeuge von Ettore Bugatti bis 1947 sind wegen ihrer Innovation und Schönheit in die Geschichte eingegangen.
Dieses Museum hat 122 davon, was bemerkenswert ist, wenn man bedenkt, dass nur 8.000 originale Bugattis jemals hergestellt wurden.
Diese sind Teil einer rekordverdächtigen Sammlung von 500 Autos, die von den lokalen Textilmagnaten Schlumpf Brothers heimlich zusammengetragen wurde.
Sie werden sehen, wie die Schlumpfs es geschafft haben, ihre Fahrzeugflotte aus dem Blickfeld der Öffentlichkeit zu halten und sie sogar in dieser ehemaligen Mulhouse-Spinnerei zu lagern, wo sie nur wenige Arbeiter und Freunde jemals gesehen haben.
5. Elsässische Weinbergroute
An den Osthängen der Vogesen befindet sich das malerischste der Dörfer im elsässischen Weinland.
Kaysersberg, Eguisheim und Riquewihr sind gleichzeitig herzzerreißend hübsch und für ihre Weinbaugeschichte von großer Bedeutung.
In den hügeligen Hängen wachsen kammartige Weinberge mit weißen Riesling- und Gewürztraminer-Trauben.
Gehen Sie in die Dörfer, um einige der beliebtesten Grands Crus der Welt in Höhlen in Fachwerkhäusern entlang gewundener Kopfsteinpflastergassen zu probieren und zu kaufen.
Eguisheim ist eines, das Sie nicht vergessen werden. In der Mitte befinden sich drei konzentrische Kreise florider Cottages, die um den Saint-Leon-Platz gewickelt sind.
6. Fort de Mutzig
Diese riesige Festung wurde Ende des 19. Jahrhunderts von Kaiser Wilhelm II. Erbaut, als das Elsass nach dem Deutsch-Französischen Krieg unter der Kontrolle der Deutschen stand.
Es wurde gebaut, um Straßburg zu verteidigen und nimmt fast den gesamten Gipfel des Breuchstals ein.
Zu dieser Zeit war es eine hochmoderne Installation, bei der Stahlbeton anstelle von Mauerwerk verwendet wurde und die mit 42 schweren Kanonen ausgestattet war, darunter acht Haubitzen, die Ziele in einer Entfernung von 8,5 Kilometern treffen konnten.
Eine Tour umfasst nur einen kleinen Teil der Festung, aber es dauert mindestens zwei Stunden, um alles zu sehen.
7. Abtei Mont Sainte-Odile, Obernai
Mit einer herrlichen Lage in den Wolken auf einem der berühmtesten Gipfel der Vogesen verlangt dieses Nonnenkloster einen Besuch sowohl wegen seines Erbes als auch wegen der Panoramen der elsässischen Ebene.
Die Abtei hat eine Geschichte, die bis ins 7. Jahrhundert zurückreicht. Obwohl sie im 16. Jahrhundert durch einen Brand beschädigt wurde, wurde sie ein Jahrhundert später vollständig wieder aufgebaut.
Machen Sie einen Flugbesuch in der Kapelle der Tränen und der Kapelle der Engel und fliehen Sie dann in den Wald, um die 11 Kilometer lange heidnische Mauer zu sehen, die das Plateau auf dem Gipfel des Mount Odile umgibt.
Niemand ist sich sicher, wer diese Mauer gebaut hat, die 300.000 einzelne Steine hat und stellenweise drei Meter erreicht.
8. Europäisches Parlament, Straßburg
Dieses Gebäude ist riesig und verfügt über ein labyrinthisches Netzwerk aus Korridoren, Treppen und erhöhten Gehwegen.
Da es sich nicht ausschließlich um ein Museum handelt, müssen Sie sich möglicherweise einige Zeit im Voraus für einen Besuch anmelden.
Die Architektur ist beeindruckend, ohne besonders schön zu sein, aber die Bedeutung des Ortes liegt mehr in dem, was das Europäische Parlament symbolisiert, als in dem, wie es aussieht.
Wenn Sie kommen, wenn das EP hier statt in Brüssel spielt, können Sie möglicherweise an einer Debatte teilnehmen und herausfinden, wie diese große Institution funktioniert.
9. Cité du Train, Mulhouse
Die Cité du Train ist nicht irgendein Lokomotivmuseum; Mit 103 Exponaten auf 15.000 Quadratmetern ist es das größte der Welt.
Ein Highlight und Teil einer millionenschweren Renovierung am Ende des 20. Jahrhunderts ist die Ausstellung „Le siècle d’or du chemin de fer“ (das goldene Zeitalter der Eisenbahn). Dies erzählt die soziale Geschichte der französischen Eisenbahnen; sowohl die Opulenz als auch die plötzliche Mobilität der Reichen und was dies für die Arbeiter bedeutete, die das Netzwerk aufbauten.
Es gibt einen gegossenen Außenbereich mit einer großen Anzahl von Lokomotiven und Wagen sowie ältere Innengalerien, die Ihnen genau zeigen, wie die Dampf-, Diesel- und Elektrozüge funktionierten.
10. Écomusée d’Alsace, Ungersheim
Dieses Heimatmuseum hat es geschafft, rund 70 traditionelle elsässische Häuser vor dem Abriss zu retten und sie hier Strahl für Strahl wieder aufzubauen.
Die meisten stammen aus dem 14. Jahrhundert und bilden das größte Freilichtmuseum Europas mit 100 Hektar Dorf, Ackerland und Wald.
Wenn Sie von Haus zu Haus wandern, können Sie traditionelle Handwerker sehen, die ihren Geschäften nachgehen. In der Tat ist das Museum ein Ausbildungszentrum für alte Handwerker wie Töpfer, Radbauer und Schmiede.
Sie können traditionelle elsässische Küche probieren, während Kinder das Vintage-Karussell aus dem 19. Jahrhundert genießen können.
11. Musée Lalique, Wingen-sur-Moder
René Lalique war ein Glasdesigner, dessen Karriere die Jugendstil- und Art-Deco-Bewegungen umfasste.
In den 1890er Jahren entwarf er Schmuck für Cartier und in den 1920er Jahren war er berühmt für seine Glaskunstkreationen.
Dieses Museum befindet sich an der Stelle der Glashütte, die er 1921 gegründet hat, und präsentiert eine große Auswahl an Laliques Stücken, wobei sein Glas- und Kristalldesign besondere Beachtung findet.
Diese Vasen, Statuetten und sogar Motorhaubenverzierungen für Autos werden in speziell beleuchteten Galerien ausgestellt, um das unermessliche handwerkliche Niveau von Lalique voll zur Geltung zu bringen.
12. Château du Haut-Kœnigsbourg, Orschwiller
Haut-Kœnigsbourg, eine der größten Burgen Frankreichs, hat eine äußerst maßgebliche Position auf einem Felsvorsprung mit grenzenlosem Blick über die elsässische Ebene.
Es wurde im 11. Jahrhundert erbaut, um die Wein-, Silber- und Salzrouten der Region zu kontrollieren, wurde jedoch im 17. Jahrhundert während des Dreißigjährigen Krieges von den Schweden zerstört.
Als das Elsass Teil des Deutschen Reiches war, ließ Kaiser Wilhelm II. Die Festung so nah wie möglich an ihrem Aussehen aus dem 17. Jahrhundert restaurieren.
Jetzt sind die Innenräume opulent mit mittelalterlichen Wandteppichen eingerichtet, während im Keller eine fantastische Sammlung authentischer Schwerter, Rüstungen und Armbrüste aufbewahrt wird.
13. Museum für bedruckte Textilien, Mulhouse
1833 schlossen sich die Textilhersteller von Mulhouse zur Societé Industrielle zusammen und damit ein Archiv aller unzähligen Entwürfe, die sie produzierten, sowie solcher aus verschiedenen historischen Epochen und Orten auf der ganzen Welt.
Das Archiv ist die Basis für diese Attraktion, die Couture-Fans und alle, die sich für Industriegeschichte interessieren, begeistern wird.
In 50.000 Textildokumenten sind sechs Millionen gedruckte Muster gespeichert, angefangen von alltäglichen und praktischen Designs, die jedem bekannt sind, bis hin zu einigen der angesehensten Luxus-Symbole der Geschichte.
14. Abenteuer in den Vogesen
Diese legendäre Strecke ist ein Traum für Wanderer, da die Berge relativ flache Hänge und abgerundete Gipfel haben.
Weinberge und kühle Buchen- und Tannenwälder weichen in höheren Lagen grünen Weiden.
Es gibt eine schwindelerregende Reihe von ausgeschilderten Wegen, aber jeder sollte danach streben, mindestens einen Abschnitt der Crest Road zu gehen, die 77 Kilometer von Cernay nach Sainte-Marie-aux-Mines führt und Bauernhäuser für Übernachtungen bietet.
Auch elektronisch unterstützte Fahrräder übernehmen und bieten Ihnen den Vorteil der frischen Luft und der Freiheit von zwei Rädern ohne ganz so viel Anstrengung! In den Vogesen gibt es Verleihfirmen, die diese und traditionellere Fahrräder anbieten.
15. Regionale Küche
Wie bei fast allem anderen in der Region ist traditionelles elsässisches Essen eine Mischung aus französischen und deutschen Aromen.
Choucroute verkörpert dies perfekt, mit Sauerkraut, das mit Riesling erhitzt und mit Wurstwaren wie Schinken, Frankfurter und Morteau Saucisson kombiniert wird.
Tarte Flambée ist Brotteig, flach gerollt, mit Frischkäse, Zwiebeln und Schmalz belegt und gebacken.
Das Elsass ist auch voller Bäche und Seen, die Süßwasserfischarten wie Karpfen unterstützen.
Rund um das Sundgau Elsass gibt es sogar eine Route für gebratene Karpfen mit Dörfern, die sich auf diese Delikatesse spezialisiert haben und sich hervorragend mit dem Riesling der Region kombinieren lassen.