Wenn das Probieren des Essens zu Ihren Lieblingsbeschäftigungen beim Reisen zu neuen Zielen gehört , möchten Sie vielleicht Ihre Reise um einen der weltbesten Orte für kulinarische Touren planen. Eine Food-Tour ist der perfekte Weg, um herauszufinden, wo es die besten Restaurants gibt, viele Kostproben zu genießen und dabei von einem lokalen Guide mehr über die Stadt zu erfahren. Von Pizza in Neapel bis hin zu Ceviche in Lima gibt es auf der ganzen Welt fabelhafte Optionen, die darauf warten, erkundet zu werden.
Neapel, Italien
Neapel ist zwar weniger besucht als beliebte italienische Städte wie Florenz, Venedig und Rom, aber wenn Sie auf der Suche nach einigen der weltbesten Pizzen und einer großen Auswahl an anderen köstlichen Gerichten sind, ist dies der richtige Ort für Sie. Sie können diese weiche, zähe Kruste mit leicht verbrannten Rändern und viele andere leckere regionale Küchen auf einer Naples Street Food Tour probieren. Sie machen sich mit einem lokalen Experten auf den Weg, um die Plätze und Basiliken der Innenstadt zu erkunden, und halten an versteckten Restaurants, um traditionelle Gerichte zu probieren, zu denen nicht nur Pizza, sondern alles von Zucchiniblüten bis hin zu Ragù und Baccalà gehört.
Halbinsel Istrien, Kroatien
Die kroatische Halbinsel Istrien, eine Region, die oft mit der Toskana verglichen wird, beherbergt mittelalterliche Bergstädte, üppige Hügel, Meerblick und einige der besten Küchen, die man sich vorstellen kann. Eine Gourmet-Speise- und Weintour bringt Sie zu den besten Aromen, einschließlich Weinproben, ergänzt durch lokale Snacks. Sie werden mit einem Experten aufbrechen, um mit trainierten Hunden an der Trüffelsuche teilzunehmen (gefolgt von einer Trüffelverkostung) und auch in Motovun eine Olivenölverkostung genießen. In dieser märchenhaften, von Mauern umgebenen Hügelstadt entdecken Sie nicht nur atemberaubende Ausblicke an fast jeder Ecke, sondern können auch verschiedene Olivenöle probieren, während Sie etwas über den Olivenhain und die Produktion erfahren.
Athen, Griechenland
Athen ist nicht nur berühmt für seine antiken Sehenswürdigkeiten , sondern auch für sein frisches Essen. Sie können einige der besten probieren, indem Sie an einem Spaziergang durch die Stadt teilnehmen, der von einem Einheimischen geleitet wird. Sie können Bougatsa , ein süßes oder herzhaftes Gebäck, griechische Honigknödel namens Loukoumades , Oliven und andere griechische Leckereien genießen. Treffen Sie sich mit engagierten Handwerkern und besuchen Sie den zentralen Lebensmittelmarkt, auf dem lokale Anbieter Produkte aus dem ganzen Land verkaufen, um auch die regionalen Kräuter und Gewürze zu probieren. Wenn Sie Kaffee mögen, gibt es nichts Besseres als eine Tasse des starken griechischen Zeugs, um Ihre Heldentaten anzutreiben.
Paris, Frankreich
Einer der Höhepunkte jeder Reise nach Paris ist die köstliche Küche. Montmartre ist eines der charmantesten Viertel, ein kopfsteingepflastertes Kunstviertel voller gastronomischer Köstlichkeiten. Eine Tour ermöglicht es Ihnen, einige der talentiertesten Lebensmittelhandwerker zu treffen, mit 10 vorgewählten Essensstopps, während Sie eine große Auswahl an Sehenswürdigkeiten vom Moulin Rouge bis zur Sacré Coeur genießen. Sie essen wie ein echter Pariser und probieren Gourmet-Käse, Wurstwaren, erlesene Weine und Pralinen. Holen Sie sich später ein frisch gebackenes Brot für einen Snack.
Oaxaca, Mexiko
In einem Land, in dem köstliches Essen an jeder Ecke genossen werden kann, bietet Oaxaca einige der besten, tatsächlich wurde es sogar von der UNESCO für seine kulinarischen Traditionen anerkannt . Eine vielfältige Auswahl an traditionellen mexikanischen Gerichten wurde hier geboren oder perfektioniert. Bekannt als das „Land der sieben Maulwürfe“ für seine legendären und komplexen Saucen, die aus Dutzenden von Zutaten, oft einschließlich Schokolade, hergestellt werden, können Besucher die traditionelle Schokoladenherstellung beobachten und erfahren, wie sie in Desserts und viele andere Aspekte des kulinarischen Erlebnisses integriert wird. Eine Oaxacan Markets Food Tour bringt Sie zu einigen der beliebtesten Orte, um die traditionelle Oaxacan-Küche zu probieren, bringen Sie nur einen großen Appetit mit.
Marrakesch, Marokko
Marrakesch ist eine vielseitige Stadt mit einer reichen Geschichte und einer köstlichen Küche. Eine kulinarische Tour bringt Sie dazu, einige der besten authentischen lokalen Gerichte zu probieren, während Sie einen lebhaften lokalen Markt besuchen, an einer Pfefferminztee-Zeremonie teilnehmen und vieles mehr. Sie werden von einem lokalen Feinschmecker geführt, um alles zu probieren, von Oliven in all ihren Variationen, frischen marokkanischen Salaten und herzhaften Fleischbällchen bis hin zu Mandelsäften, handwerklichem Gebäck, der berühmten Tajine und vielem mehr. Nach all diesen Kostproben möchten Sie sich vielleicht in einem traditionellen marokkanischen Hamam entspannen, einem bedeutenden Teil des marokkanischen Lebens und Glaubens.
Hoi An, Vietnam
Hoi An liegt an der zentralen Küste Vietnams und gilt als eines der besten Lebensmittelzentren des Landes. Sein Zentrum ist eine nationale Kulturerbezone, sodass Sie nicht mit Motorrollern oder anderen motorisierten Fahrzeugen kämpfen müssen, während Sie durch die Kopfsteinpflasterstraßen schlendern, die voller Geschichte und köstlicher Speisen sind. Entdecken Sie das Beste, indem Sie einen geführten Spaziergang durch die Street-Food-Szene machen und abgelegene Restaurants besuchen, die bei den Einheimischen beliebt sind, und vielleicht Cao Lau probieren, das als Hoi Ans geheime Nudel bekannt ist.
Hongkong
Hongkong ist ein Ort, an dem der Osten auf den Westen trifft, und hat als ehemalige britische Kolonie eine einzigartige Kultur. Es ist eine der besten Hauptstädte der Welt für Restaurants und zieht Köche aus der ganzen Welt an, während es gleichzeitig die größte Anzahl an Restaurants in Asien pro Kopf vorweisen kann. Genießen Sie authentische chinesische Küche, darunter das weltweit billigste Michelin-Stern-Menü im Tim Ho Wan. Einige der unvergesslichsten Mahlzeiten finden Sie jedoch an den Straßenständen. Da es aufgrund der Sprachbarriere schwierig sein kann, sich ohne Führer durch die große Auswahl an Optionen zu navigieren, nehmen Sie am besten an einer privaten Streetfood-Tour teil, die den Besuch eines Teehauses beinhaltet. Sie können alles von Wan-Tan mit Garnelen bis hin zu Ananasbrötchen probieren, während Sie die pulsierende Atmosphäre aufsaugen.
Santiago, Chile
Santiago, eine der am meisten unterschätzten Städte Südamerikas, hat eine faszinierende Kultur zu entdecken, einschließlich köstlicher kulinarischer Traditionen, die auf traditionellen Märkten wie La Vega und Mercado Central genossen werden können. Die ChileCooks Food Tour bringt Sie zu den traditionellen Märkten und beinhaltet sogar einen Kochkurs mit einem Einheimischen, damit Sie lernen, wie Sie verschiedene Gerichte selbst zubereiten. Es umfasst hausgemachtes Brot mit Vorspeise, Empanada, Hauptgericht und Dessert sowie eine Weinprobe und einen Pisco Sour.
San Sebastián, Spanien
San Sebastián liegt an der Nordküste Spaniens in der baskischen Autonomen Gemeinschaft und beherbergt wunderschöne Strände, ist aber vor allem für seine Tapas-Kultur und eine Feinschmeckerszene bekannt, die als eine der besten der Welt gilt. Machen Sie eine Food-Tour, um die Pintxos (baskische Tapas) und den Wein zu entdecken, während Sie etwas über die Geschichte der Küche erfahren und Speisen wie geschmortes Kaninchen und frischen Txangurro, Tocal-Seespinnen und baskische Getränke wie Apfelwein und Txakoli-Wein probieren.
New Orleans, Louisiana
New Orleans ist berühmt für seine Langusten, Gumbo, Jambalaya und Beignets, aber um die authentischsten zu probieren, ist es am besten, eine Food-Tour zu machen. Eine kulinarische Tour durch das French Quarter führt Sie in das Herz des reichen gastronomischen Erbes der Stadt, während Sie etwas über ihre vielfältige kulinarische Geschichte erfahren. Es umfasst eine große Auswahl an lokalen Häppchen, die sich zu einer vollständigen Mahlzeit summieren, während Sie alles besuchen, von lokalen Institutionen bis hin zu Hole-in-the-Wall-Favoriten.
San Francisco, Kalifornien
San Francisco ist weltberühmt für seine frischen Meeresfrüchte wie Dungeness-Krabben und Muschelsuppe, die in einer Sauerteigbrotschale serviert werden, aber es bietet noch viel mehr, von denen einige auf einer so berühmten „geheimen“ Food-Tour durch das Mission District entdeckt werden können inspirierte seinen eigenen Stil des Burritos. Die Tour beinhaltet alles, von Keksen im Bäckereistil bis hin zu cremiger Muschelsuppe und kalifornischem Wein.
Porto, Portugal
In Porto, der zweitgrößten Stadt Portugals, ist Essen ein Ausdruck der Kultur, daher macht eine Tour mit lokalen Speisen und Weinen nur Sinn. Während Sie durch die gepflasterten Straßen schlendern und beeindruckende Gebäude und Kirchen wie die Kirche von Sao Francisco mit ihrer kunstvollen gotischen Rosette bewundern, gibt es viele hervorragende Speisen und erlesene Weine zu probieren. Wenn Sie an einer Verkostungstour mit Essen und Wein teilnehmen, können Sie beides in beliebten Cafés und Märkten probieren, darunter süße Puddingtörtchen und herzhafte Klassiker wie Kabeljau „bolinho de bacalhau“, während Sie von Ihrem Einheimischen etwas über seine Geschichte, Kultur und Gastronomie erfahren Führung.
Mumbai, Indien
Mumbai ist berühmt für sein Street Food mit vielen abwechslungsreichen Optionen, alle scharf und köstlich, die meisten basieren auf Reis, Gemüse, Fisch, Kokosnuss, Currys und hausgemachten Süßigkeiten. Eine Street-Food-Tour führt Sie durch die als „Khau Gullys“ bekannten Food Lanes, um Ihren Gaumen zu verwöhnen und mehr über die Geschichte verschiedener Gemeinden und ihrer Küchen zu erfahren, um zu sehen, wie sie die Küche der Stadt beeinflusst haben, insbesondere das Street Food .