Savannah ist ein geschichtsträchtiges Reiseziel an der Küste von Georgia und ist reich an südländischer Kultur und Küche. Die kulinarische Szene wurde von hochqualifizierten Köchen, frischen, gesundheitsbewussten Feinschmeckern und natürlich bewährten Landköchen weiterentwickelt. Zusammen haben diese Elemente eine vielfältige, lebendige und aufregende Food-Szene mit Einrichtungen geschaffen, die kreative und grundlegende Variationen einheimischer Aromen servieren. Meeresfrüchte, frittiertes Hähnchen, vegane Burger oder langsam gegartes Gemüse mit Maisbrot – Savannah hat es. Es würde ewig dauern, all die großartigen Restaurants zu sichten, also beginnen Sie damit, unsere Top-Picks auszuprobieren.
Das alte rosa Haus
Das Olde Pink House ist eine Savannah-Ikone, die im 18. Jahrhundert einst als Herrenhaus diente. Dies ist der richtige Ort, wenn Sie echtes, südländisches Essen probieren möchten, das in der Gegend heimisch ist. Sie erhalten jedoch den zusätzlichen Vorteil gehobener Wendungen zu den Gerichten. Gebratene Austern im Maisbrot, Jalapeño-Poppers mit Mac und Käse, gebratene Hummerschwänze, Grütze – alles ist sabbernswert und macht so viel Spaß, es in der eleganten, südlichen Atmosphäre zu genießen. Wenn Sie vor Ihrer Reservierung ankommen, gehen Sie in die Taverne im Erdgeschoss, um eines der typischen Getränke zu genießen, wie The Pink Lady, das aus frischer Limonade und Himbeer-Wodka zubereitet wird.
Zunzis
Zunzi’s ist nur ein kleines historisches Loch in der Wand, aber die Crew serviert große Aromen mit südafrikanischen, schweizerischen, italienischen und holländischen Zutaten, die zu riesigen Sandwiches püriert werden. Der allseits beliebte Conquistador kommt auf Baguettebrot mit Hähnchen, Römersalat, Tomate, der passend benannten „Shit Yeah Sauce“ und Zunzi-Dressing, und der herzhafte Pate wird mit Hühnchen, geräucherter Wurst, Boerewors, Provolone, Römersalat, Tomate, Marinara-Sauce, Parmesan und das gleiche spritzige Dressing. Fladenbrot, gesunde Wraps und sogar glutenfreie Optionen sind im Schnellimbiss erhältlich. FYI – es gibt auch ein Zunzi’s in Atlanta.
Alligator Soul-Restaurant
Zunächst einmal ist das Dungeon-Chic-Flair des Alligator Soul Restaurants, komplett mit dunkel getönten Holz- und Steinwänden, interessant und stimmungsvoll. Da dies eigentlich der Keller einer Getreidemühle war, war viel von der coolen Ästhetik bereits vorhanden. Die Gerichte bestehen nur aus regionalen und biologischen Zutaten, was für eine authentische Savannah-Mahlzeit sorgt. Probieren Sie das Killer-Boudin mit lokalem Parmesan-Purpurgrütze mit Alligatorschwanz, Schweinebauch von Savannah River Farms, karamellisierten Zwiebeln, Blaubeer-Barbecue-Sauce und garniert mit geräuchertem Rosmarin. Schon hungrig?
Joes hausgemachtes Café
Joe’s Homemade Cafe serviert Sandwiches, Suppen und Desserts mit einem leicht gehobenen Touch. Probieren Sie ein klebriges Panini mit geschmolzenem Mozzarella und einer Schicht perfekt gesalzenem Prosciutto, serviert mit Wurzelgemüsechips, und das Zucchinibrot kann solo genossen werden, weil es wahrscheinlich das Beste ist, das Sie jemals probieren werden. Suppen sind wirklich erfinderisch mit Kombinationen wie thailändischer grüner Curry-Erbse, aber das Tomaten-Basilikum ist vielleicht das berühmteste. Ein mit Croissants beladener Brotpudding und saisonale Käsekuchen von Kürbis, Mandel bis Zitrone sorgen für den perfekten Abschluss.
Kuchen Gesellschaft
In der Bäckerei der Pie Society können Sie Pie essen, denn sie servieren auch traditionelle britische Pasteten oder im Grunde Gebäck, gefüllt mit herzhaften Zutaten wie Käse, Zwiebeln und Kartoffeln, Steak und Ale oder Wurst, Ei und Käse. Natürlich gibt es reichlich süße Optionen, um die herzhafte Mahlzeit abzurunden, und der Apfelkuchen, Kokoscremeschnitten, Shortbread und der legendäre Millionare Shortcake sind genau das Richtige für Sie. Entspannen Sie bei einer Tasse englischem Tee und genießen Sie die einfache Umgebung.
Frau Wilkes Esszimmer
Das Mrs. Wilkes Dining Room füllt die Lücke für echte, bodenständige südländische Küche ohne Schnickschnack. Gerichte mit knusprig gebratenem Hähnchen, Hackbraten, Kartoffelpüree, perfektioniertem Rahmmais, Kohlgemüse und einer Liste anderer traditionell südländischer Leckereien beginnen an Ihren Tisch zu strömen, bis alle satt sind. Aber Platz sparen für den Bananenpudding oder den Pfirsichschuster ist ein absolutes Muss. Die Gäste lieben die familiären Sitzgelegenheiten, bei denen Sie mit anderen Gruppen an einem Tisch sitzen, da dies die Freundschaft und die engen Wurzeln der Gegend widerspiegelt. Stellen Sie sich darauf ein, in einer Schlange zu warten, bevor Sie Platz nehmen, aber wir werden Ihnen sagen, dass es sich lohnt.
Café Gänsefedern
Das Goose Feathers Cafe ist dieser vielseitige kleine Ort für einen schnellen, erschwinglichen Brunch. Entscheiden Sie sich für herzhafte Optionen wie das Birds Nest, bestehend aus einem Teller Grütze, abgerundet mit zwei pochierten Eiern und Salsa, oder dem beliebten Frühstücks-Burrito und Quiche. Das hausgemachte Schokoladencroissant, alle Croissants, nehmen jedoch den Kuchen. Mandel-, Apfel-, Heidelbeer-, Frischkäse-, Erdbeer- und Himbeercreme füllen das butterweiche Blätterteiggebäck, optional gibt es auch herzhafte Füllungen. Wenn Sie ein Croissant und Kaffee bekommen, werden Sie glücklich sein.
Leopolds Eis
Kann Eis eine Mahlzeit sein? Wir denken schon. In Leopolds Eisdiele im Stil der 1950er-Jahre stehen fast alle erdenklichen eisigen Favoriten auf der Speisekarte. Präsentiert in Glasschalen der alten Schule, während Sie neben einer alten Jukebox sitzen, werden klassische Favoriten wie Bananensplits mit Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis, Erdbeer- und Ananas-Topping, Schokoladensirup, lokalen Pekannüssen, Schlagsahne und einer leuchtend roten Kirsche präsentiert . Es ist ein Meisterwerk, ebenso wie die dekadenten Hot-Fudge-Eisbecher und die sprudelnden Wagen. Keine Sorge, wenn Sie keine Naschkatzen sind, das Leopold’s bereitet köstliche Sandwiches mit hausgeräuchertem Fleisch oder anderen Klassikern der Ära wie Thunfisch oder Eiersalat und Pimento-Käse zu.