Oklahoma City ist ein aufregendes Reiseziel , das sich zu einem Paradies für Feinschmecker entwickelt hat. Malerische Loch-in-den-Wänden sind intakt geblieben und servieren Generationenfavoriten, während neuere, vielseitigere Cafés und handwerkliche Burgerbuden eine Food-Revolution in der Stadt ausgelöst haben. Zutaten aus der Region, handwerklich hergestellte Spirituosen und Bier sowie uralte Rezepte und skurrile, einfallsreiche Gerichte finden Sie hier. Von gehobenen kulinarischen Erlebnissen bis hin zu einem berühmten Kuchen in einer Papiertüte – dies sind die besten Restaurants in Oklahoma City.
Nics Diner
Was ist eine Stadt ohne einen guten altmodischen Hamburger-Laden? Ein Ort, an dem Sie einfach in amerikanisierte Speisen wie Haufen von Pommes Frites und gebratenen Zwiebeln eintauchen können. Nic’s Diner ist gemütlich, mit Holz- und Backsteinakzenten, mit dem Grill in Sichtweite (und Mann, riecht es gut!). Aber die Sitzplätze sind begrenzt, also seien Sie darauf vorbereitet, zu warten – aber Sie werden froh sein, dass Sie es getan haben. An den meisten Tagen ist das Diner bis zum Nachmittag geöffnet, freitags etwas später. Sogar diejenigen, die sich etwas restriktiv ernähren, können Nic’s genießen, weil sie Dinge wie die Zubereitung Ihres Burgers ohne Brötchen tun.
Ann’s Chicken Fry House
Mit nur einigen guten alten Country-Einrichtungen hat Ann’s Chicken Fry House ein Tankstellenthema und historische Wurzeln. Während viele Gerichte frittiert werden, von Pfirsichen bis zum berühmten Chicken Fried Steak, ist alles gesund und von Grund auf neu zubereitet, sogar die verträumte cremige Soße, die entweder das knusprige Hähnchen oder das echte Kartoffelpüree schmücken kann. Grüne Bohnen, schwarzäugige Erbsen, Mais, fluffige Kekse und Brot runden Ann’s Hausmannskost-Menü ab.
Jimmys Round-Up-Café
Anscheinend ist gebratenes Hähnchensteak hier in Oklahoma City eine große Sache, denn ein anderer lokaler Favorit, Jimmy’s Round Up Cafe, wird für das knusprige Gericht mit Soße gelobt, das größer ist als der Teller, auf dem es serviert wird. Omeletts mit Keksen und Soße sowie Butterbrötchen, die zum Abendessen serviert werden, gehören zu den leckeren Angeboten. Jimmy’s hat auch einige göttliche süße Optionen wie Zimtschnecken und Kuchen gemeistert.
Arbuckle Mountain Original Fried Pies
Bei all dem Genuss ist es wahrscheinlich an der Zeit, ein paar weniger frittierte Optionen hinzuzufügen – eigentlich werden wir über Pasteten sprechen. Gebratene, goldene Pasteten, gefüllt mit klebrigen Äpfeln, Pfirsichen, Schokolade oder knusprigen Pekannüssen und Kokosnuss, die jeden Tag aus Arbuckle Mountain Original Fried Pies rollen. Herzhafte Pasteten sind ebenfalls erhältlich und mit einer Auswahl an perfekt gemischtem Fleisch und Gemüse gefüllt – so gut! Sie eignen sich hervorragend für einen kurzen Zwischenstopp oder einen Snack, und sie werden in einer praktischen Papiertüte für unterwegs geliefert.
Tacoville
An diesem überraschend erstaunlichen Loch in der Wand namens Tacoville können Sie einen ziemlich gemeinen Taco oder Burrito bekommen. Das ist angemessen. Seit fast einem halben Jahrhundert besuchen die Einheimischen diesen Laden, um ihr scharfes Essen zu bekommen – die scharfe Sauce ist ein Muss und passt buchstäblich zu allem. Kunden loben auch die Nachos und die mexikanische Pizza.
Karikanische Aromen
Carican Flavours bringt einen Hauch von Karibik nach Oklahoma City – die Speisekarte ist voll von mageren und vegetarischen Gerichten wie Curry-Ziege, gegrilltem Fisch, geräucherten Truthahnkeulen, Spinatreis, Kohl, grünen Bohnen und Schwarzaugenerbsen. Dies ist also der Ort, um eine gesündere Lösung zu finden. Alle Gewürze sorgen für ein lustiges Erlebnis für Ihre Geschmacksknospen. Sie können es mit einem frisch gepressten Saft hinunterspülen, aber wir wären irgendwie versucht, uns für das Zimteis zu entscheiden!
Empire-Slice-Haus
Das Empire Slice House ist ein günstiges Imbiss, das so hoch rangiert wie die meisten gehobenen Restaurants. Pizza im New Yorker Stil und eine große Auswahl an Bier werden in einer düsteren, rockigen Umgebung serviert, die man einfach nicht lieben kann. Während Sie einen klassischen Kuchen mit Käse und Peperoni bestellen können, verleihen interessantere Gerichte wie Fungus Among Us und würziges Evil Empire dem Menü einen handwerklichen Spaß. Natürlich können sich Kunden auch ihre eigenen Torten ausdenken.
Whisky-Kuchen
Whiskey Cake ist nicht nur ein Ort, an dem man verdammt gute Sorten von Schnaps bekommt (obwohl das ein eindeutiges Attribut ist), sie zaubern die frischesten Burger, Fisch, Hühnchen und so weiter aus der Region. Waffeln, Pfannkuchen und andere Frühstücksgerichte wie das Farmhouse Egg Benedict werden Sie umhauen. Der Ort ist sehr gut modernisiert, wenn es um all die kreativen Gerichte geht. Es ist eine glückliche Ergänzung für Oklahoma City, und es gibt eine Handvoll mehr in anderen Bundesstaaten wie Texas.