Louisiana im Süden der Vereinigten Staaten ist eine elektrische kulturelle Explosion. Cajun-, kreolische und amerikanische Südstaaten-Akzente, Küche und Erbe vermischen sich in einem malerischen Reiseziel. Sümpfe, französische Kolonialarchitektur, charmante Dörfer und historische Plantagen sind alle innerhalb der Grenzen von Louisiana zu finden.
New Orleans ist das meistbesuchte Reiseziel des Bundesstaates und sicherlich ein lohnenswertes Reiseziel. Ein Überblick über die besten Sehenswürdigkeiten in Louisiana:
10. Große Insel[SIEHE KARTE]
Wo die Barataria Bay auf den Golf von Mexiko trifft, befindet sich eine vorgelagerte Insel, die als Grand Isle bekannt ist. Auf dieser Insel trägt die Hauptstadt den gleichen Namen. Die Stadt Grand Isle liegt nur 100 Meilen südlich von New Orleans, hat aber eine deutlich andere Atmosphäre.
Obwohl dieses Stranddorf von Hurrikanen und Katastrophen wie der Ölpest im Golf von BP heimgesucht wurde, hat es sich Charme und Charakter bewahrt. Der Grand Isle State Park überblickt den Golf von Mexiko und Schwimmen, Kanufahren und Angeln sind beliebte Freizeitbeschäftigungen.
Im Sommer bringen Angelrodeos die lokale Gemeinschaft zusammen und versorgen regionale Restaurants mit reichlich frischem Fisch. Angelcharter sind weit verbreitet und der beste Weg, um auf Grand Isle einen großartigen Fang zu machen.
9. Avery Island[SIEHE KARTE]
Avery Island liegt in Iberia Parish, nur wenige Minuten von der Vermilion Bay entfernt. Trotz des Namens liegt Avery Island im Landesinneren und ist eigentlich ein Salzstock. Die meisten Leute kennen Avery Island, weil es die Heimat einer wirklich scharfen Würze ist: Tabasco-Sauce! Die Tabasco-Fabrik ist die größte Attraktion in der Gegend und die geführten Touren sind faszinierend.
Die Marke Tabasco ist jedoch mehr als nur eine Fabrik auf Avery Island. Tabasco besitzt auch botanische Gärten und ein Vogelschutzgebiet. Die Erkundung des Geländes ist ein wunderbarer Ausflug in die einheimische Tierwelt und ein Muss auf Avery Island.
8. Breaux-Brücke[SIEHE KARTE]
Etwas außerhalb von Lafayette liegt die kleine Pfarrstadt Breaux Bridge. Dieses charmante Reiseziel wird manchmal als Tor zur Cajun-Kultur bezeichnet und ist definitiv eine fantastische Einführung in das Erbe, die Küche und die Geschichte von Süd-Louisiana.
Am wichtigsten ist, dass Breaux Bridge die Langustenhauptstadt der Welt ist. Jedes Jahr im Mai strömen Tausende in die Gegend zum Breaux Bridge Crawfish Festival. Lebhafte Zydeco-Musik wird Sie dazu bringen, sich den Einheimischen anzuschließen und auf den Straßen zu tanzen, und es gibt keinen Mangel an köstlichen frischen Langusten zum Mitnehmen.
7. Natchitoches[SIEHE KARTE]
Die älteste Siedlung in Louisiana ist Natchitoches, die mit viel französischer und spanischer Kolonialarchitektur aufwartet. Anfang des 18. Jahrhunderts als französische Siedlung gegründet, ist Natchitoches heute für sein historisches Viertel bekannt.
Eine Backsteinstraße entlang des Cane River Lake ist der perfekte Ort, um zu Fuß zu gehen und charmante Kolonialhäuser und mehr als ein paar Bed & Breakfasts zu entdecken, die malerische Unterkünfte und Nachmittagstee anbieten. Geschichtsliebhaber dürfen das Fort Saint Jean Baptiste nicht verpassen, eine originale Festung aus dem 18. Jahrhundert, die Nachstellungen militärischer Manöver sowie des gewöhnlichen Koloniallebens bietet.
6. Laura-Plantage[SIEHE KARTE]
Direkt am Ufer des Mississippi liegt die Laura Plantation. Diese kreolische Plantage gedieh im frühen 19. Jahrhundert, als sie besser als Duparc-Plantage bekannt war. Vor dem Bürgerkrieg wuchs und erntete die Plantage Zuckerrohr.
Auf dem Grundstück befinden sich noch sechs Sklavenhütten, die diesen beunruhigenden Teil der amerikanischen Geschichte hervorheben. In diesen Sklavenhütten wurden die Ursprünge der Br’er Rabbit-Geschichten gesammelt, von denen viele in westafrikanischen Legenden verwurzelt sind. Ein Großteil der Architektur der Plantage wurde restauriert, was bedeutet, dass eine geführte Tour wirklich wie eine Reise in die Vergangenheit ist.
5. Baton-Rouge[SIEHE KARTE]
New Orleans ist vielleicht der beliebteste Ort in Louisiana, aber Baton Rouge ist die historische Hauptstadt des Staates. Die Louisiana State University oder LSU ist eine große Attraktion in der Stadt, und der 100 Jahre alte Campus ist wunderschön.
Sportstadien, Indianerhügel, das griechische Amphitheater und mehrere Erholungsseen sind nur einige der Gründe, einen Tag auf dem Campus der LSU zu verbringen. Das Louisiana State Capitol im Art-Deco-Stil ist ein beeindruckendes Bauwerk, aber viele Einheimische behaupten, dass das Old State Capitol aus dem 19. Jahrhundert noch schöner ist.
4. Lafayette[SIEHE KARTE]
Die Stadt Lafayette liegt im Herzen des Cajun-Landes und ist damit ein Reiseziel, das Sie nicht verpassen sollten. Jubel ist eine Lebensart in Lafayette , etwas, das sich die Studenten auf dem Campus der University of Louisiana zu Herzen genommen haben.Begeben Sie sich in die Jefferson Street in Downtown Lafayette, und es gibt keinen Mangel an Nachtclubs, in denen Sie die ganze Nacht trinken, tanzen und speisen können.
Tauchen Sie bei einem Ausflug zum Acadian Cultural Center kopfüber in die Kultur ein. Acadia ist der Name der Region und woher das Wort Cajun kommt. Natürlich wäre keine Reise komplett, ohne die Cajun-Gerichte zu probieren. In Lafayette sind Gumbo und Po’ Boys Grundnahrungsmittel der lokalen Ernährung.
3. Oak Alley-Plantage[SIEHE KARTE]
Die Oak Alley Plantation liegt am Ufer des Mississippi und stammt aus dem frühen 19. Jahrhundert. Die namensgebende Eichenallee ist jedoch noch älter. Es ist eine bemerkenswerte landschaftliche Meisterleistung, mit einer doppelten Baumreihe, die ein schattiges Vordach schafft, das ätherisch aussieht. Wie die meisten Plantagen aus dieser Zeit war Oak Alley im Zuckerrohrgeschäft tätig und stützte sich stark auf Sklavenarbeit.
Heute können Besucher die Oak Valley Plantation besichtigen, in ihrem Gasthaus übernachten und im hauseigenen Restaurant speisen. Auf der Speisekarte stehen traditionelle kulinarische Köstlichkeiten mit einigen lokalen Favoriten wie frittierten Louisiana-Austern, geräucherter Wurst, Langusten-Etouffee und Buttermilchkuchen zum Nachtisch.
2. Louisiana-Feuchtgebiete[SIEHE KARTE]
Ein Großteil von Louisiana besteht aus Feuchtgebieten. Diese Gebiete werden von den Jahreszeiten überschwemmt und sind im Allgemeinen unbewohnt, aber sie beherbergen eine Vielzahl wilder Tiere. Sumpftouren werden im ganzen Bundesstaat beworben und bieten eine unglaubliche Gelegenheit, eine ganz andere Seite von Louisiana zu sehen.
Obwohl alle Arten von Schiffen für diese Touren verwendet werden, ist das Sumpfboot am aufregendsten. Diese Boote können durch sumpfige Gebiete navigieren, da sich ihre Motoren über und nicht unter dem Wasser befinden. Plus, die Geschwindigkeit und der Lärm machen es zu einem Ansturm! Bereiten Sie sich bei einer ruhigeren Sumpftour mit dem Kanu oder Kajak darauf vor, Alligatoren, Eulen, Schlangen, Reiher, Pelikane, Nutria, Otter und Schildkröten zu sehen.
1. New Orleans[SIEHE KARTE]
New Orleans, oder Big Easy, ist wirklich anders als irgendwo sonst in den USA. Es ist eine Prise Creole, eine Prise Cajun, ein Löffel Southern und eine ganze Menge Französisch. Die im Südosten von Louisiana gelegene Stadt ist weithin bekannt für ihre jährliche Mardi Gras-Feier.
Das French Quarter ist der meistbesuchte Teil von New Orleans , und es ist leicht zu verstehen, warum. Dort finden Sie den Jackson Square, eine Fußgängerzone, die von den Türmen der historischen St. Louis Cathedral dominiert wird. Das French Quarter beherbergt auch die berühmte Bourbon Street, wo Live-Musik und kalte Getränke von morgens bis abends locken. Hier können Sie auch Beignets und Chicorée-Kaffee im unvergleichlichen Cafe du Monde genießen.