An der Donau in Baden-Württemberg wird Ulm für immer ein Synonym für sein episches Münster sein. Die Stadt, auch der Geburtsort von Albert Einstein, ist eine berauschende Gegenüberstellung von Mittelalter und Moderne: Die Stadtmauern an der Donau und das Viertel, in dem früher Fischer und Gerber lebten, stammen aus Hunderten von Jahren.
Die Fachwerkhäuser und traditionellen deutschen Restaurants in diesen Straßen treffen auf avantgardistische neue Denkmäler, um die im Krieg verlorene Architektur zu ersetzen. Und zurück zu diesem Münster, das über alles andere in der Stadt schwebt. Bis in die 1900er Jahre gehörte diese Kirche zu den fünf höchsten Gebäuden der Welt und bietet Platz für 20.000 Gläubige.
Hier sind die besten Aktivitäten in Ulm :
1. Ulmer Münster
Quelle: Mikhail Markovskiy / Shutterstock.comDas Ulmer Münster hat den höchsten Kirchturm der Welt, ist offiziell die höchste vollständige Kirche der Welt und war im 20. Jahrhundert das fünfthöchste von Menschenhand geschaffene Bauwerk.
Vom Turm, 768 Stufen und 143 Meter hoch, gibt es weit im Süden ein Panorama der Alpen.
Das Ulmer Münster wurde 1377 gegründet, aber teilweise wegen seiner extremen Dimensionen erst 1890 offiziell fertiggestellt. Nehmen Sie sich im westlichen Portal einen Moment Zeit, um das Tympanon zu studieren, das mit Schnitzereien von Szenen aus dem Buch Genesis aus dem 14. Jahrhundert gefüllt ist.
Unten in der zentralen Spalte des Eingangs befindet sich der Schmerzensmann des spätgotischen Bildhauers Hans Multscher.
Gehen Sie nicht weg, ohne die geschnitzten Eichenchorstände aus dem 15. Jahrhundert, die Buntglasfenster der Apsis aus derselben Zeit und die 1763 von Mozart gespielte Orgel aus dem 17. Jahrhundert zu sehen.
2. Fischer- und Gerberviertel
Quelle: tourismus.ulmWo die Kanäle des Blauen Baches in die Donau münden, befindet sich das mittelalterliche Uferviertel für Ulmer Gerber, Fischer und Schiffbauer.
Die Nachbarschaft erreichte ihren Höhepunkt in den 1500er Jahren, als der Handel an der Donau brüllte.
Als Beweis für diese hohe Nachfrage sind die Straßen dicht mit freitragenden Fachwerkhäusern gefüllt, von denen einige so nahe beieinander liegen, dass sie sich manchmal vorne berühren, wie in der entsprechend benannten Kussgasse (Kiss Alley). Das Viertel war auch eine Art Stützpunkt für Auswanderer, die die Donau entlang nach Ungarn reisten.
Normalerweise blieben sie ein paar Monate hier, um Geld zu sammeln, bevor sie sich auf den Weg machten.
Wie zu erwarten ist, hat das Viertel viele Geschichten zu erzählen, und seine alten Holzhäuser sind heute Fachgeschäfte, Bars und Restaurants.
3. Schiefes Haus
Quelle: Footageclips / Shutterstock.comWas das süßeste Gebäude in Ulm sein könnte, ist das Schiefes Haus, ein klappriges Gasthaus aus dem frühen 15. Jahrhundert.
Dieses Konsolen-Fachwerkhaus wurde jahrhundertelang von Ulms Schiffsführern genutzt.
Bei einer Neigung zwischen 9 und 10 ° scheint das Schiefes Haus kurz vor dem Einsturz zu stehen, ist aber 600 Jahre nach seinem Bau immer noch stark.
Im Laufe der Zeit mussten Anpassungen vorgenommen werden, insbesondere nachdem die dem Fluss zugewandte Seite im 17. Jahrhundert zu sinken begann.
Laut Guinness Book oder Records ist es das krummeste Hotel der Welt (buchstäblich nicht im übertragenen Sinne!). Wenn Sie ein Zimmer buchen möchten, können Sie sich darauf verlassen, dass Ihr Bett mindestens flach ist. Die Möbel passen sich dem Hang an, der in jedem Raum bis zu 40 cm betragen kann.
4. Museum der Brotkultur
Quelle: ShutterstockDas Museum für Brotkultur hat ein passendes Zuhause in einem Renaissance-Getreidespeicher, der 1592 erbaut wurde und bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts in Gebrauch war.
1955 bauten der Vater und der Sohn Willy und Hermann Wiselen das Lagerhaus in ein Museum über Brot und seine Rolle in der Zivilisation von der Vorgeschichte bis heute um.
Sie beschäftigen sich mit Getreideanbau, Mahlen, Brotbackverfahren in verschiedenen Teilen der Welt und mittelalterlichen Bäckerzünften in Europa.
Das Museum verfügt über mehr als 18.000 Objekte, vom alten Europa über Reiskulturen in Ostasien bis hin zu Maiskulturen in Lateinamerika.
Was Sie überraschen könnte, ist der Reichtum der Kunstsammlung mit Werken zum Thema Brot von Pieter Brueghel dem Jüngeren, Rembrandt, Max Beckmann und Picasso.
5. Abtei Wiblingen
Quelle: barnyz / FlickrEtwas südlich von Ulm, nahe dem Zusammenfluss von Iller und Donau, befindet sich eine ehemalige Benediktinerabtei, heute eine Abteilung der Universität Ulm.
Die Abtei wurde im 11. Jahrhundert gegründet und erlebte im 18. Jahrhundert eine Zeit der Verjüngung, als ihre Gebäude im üppigen Spätbarockstil umgestaltet wurden.
Die größte Errungenschaft in dieser Zeit war die Rokoko-Bibliothek im Nordflügel des Komplexes, die für ihre Marmorsäulen mit vergoldeten Kapitellen, figurativem Deckenfresko, Balustrade, virtuosem Stuck und Skulpturen von Dominikus Hermenegild faszinierend ist.
6. Altes Rathaus
Quelle: commons.wikimediaDas majestätische alte Rathaus von Ulm ist mit Trompe-l’œil-Fresken überzogen und besteht aus drei Gebäuden, von denen das älteste aus dem Jahr 1370 stammt. Die älteste Architektur befindet sich auf der Südostseite des Komplexes, während das Giebel und fein verzierte Fenster stammen aus dem 15. Jahrhundert.
Das Rathaus war schon immer mit Wandgemälden bedeckt, aber um 1900 waren diese stark verwittert und wurden nach dem Vorbild der Originale vollständig restauriert, wobei Momente aus Ulms Vergangenheit dargestellt wurden.
Verbringen Sie ein wenig Zeit damit, die astronomische Uhr aus dem Jahr 1520 zu inspizieren, die 1580 vom Straßburger Uhrmachermeister Isaak Habrecht mit einem Mechanismus ausgestattet wurde.
7. Ulmer Stadtmauern
Quelle: manfredxy / Shutterstock.comWenn Sie Lust auf einen erholsamen Spaziergang haben, können Sie sich auf den Weg zur Donau machen, die von einem langen Überrest der Ulmer Verteidigungsmauern begrenzt wird.
Diese aus Ziegeln erbauten stammen aus dem Jahr 1482 und erstrecken sich von der bepflanzten Lauseck-Bastion im Westen über die gesamte Länge der Altstadt bis zum weitläufigen Friedrichsau-Park im Osten.
Es gibt einen ununterbrochenen Blick über die Donau, die Ulmer Docks, das Fischerviertel und die Kopfsteinpflasterstraßen der Altstadt.
Einer der malerischsten Orte befindet sich östlich der Herdbrücke, wo der floride Rosengarten Rasenflächen hat, die von Dutzenden von beschrifteten Rosensträuchern gesäumt sind.
8. Metzgerturm
Quelle: ShutterstockEin unvergessliches Element im Verteidigungssystem der Donau ist der Metzgerturm, ein Tor vor der heutigen Linie aus dem Jahr 1340. Der Turm erhielt seinen Namen, da eine Öffnung in der Mauer vorgenommen werden musste, um es einfacher zu machen um den Schlachthof der Stadt zu erreichen, der außerhalb der Mauern gebaut wurde.
Auf einer quadratischen Pflanze ist diese Struktur 36 Meter hoch und hat ein Walmdach.
Aber Sie werden vielleicht bemerken, dass das nicht ganz gerade ist.
Aufgrund des sumpfigen Bodens neigt sich der Turm zwei Meter nach Nordwesten; Bei 3,3 ° ist die Neigung nur geringfügig geringer als beim Schiefen Turm von Pisa (3,97 °).
9. Ulmer Museum
Quelle: tourismus.ulmIn vier benachbarten Häusern am Ulmer Marktplatz ist das Stadtmuseum nicht zu übersehen für seine gotische und Renaissance-Skulptur, aber auch für eine prähistorische Statue, die weltweit ihresgleichen sucht.
Der Löwenmann wurde 1939 in der Höhle Hohlenstein-Stadel entdeckt und vor 35.000 bis 40.000 Jahren mit einem Feuersteinmesser aus Mammutelfenbein geformt.
Mit 30 Zentimetern ist dies das älteste Beispiel für figurative Kunst der Welt, das den Körper eines Mannes mit dem Kopf eines Löwen umfasst.
Für neuere Kunst gibt es Gemälde und faszinierende Skulpturen von Mitgliedern der spätgotischen Ulmer Schule wie Michel Erhart, Nicklaus Weckmann, Hans Multscher, Martin Schaffner und Jörg Stocker.
Und schließlich gibt es eine ordentliche Sammlung expressionistischer Werke von Kirchner, Macke, Paul Klee und Franz Mac.
10. Moderne Architektur
Quelle: tourismus.ulmWährend im Fisherman’s Quarter noch viele historische Gebäude erhalten sind, waren andere Teile des alten Zentrums 1944 stark von Bombenangriffen betroffen. Hier wurden in den letzten 25 Jahren mutige neue Einrichtungen errichtet.
Nehmen Sie die von Gottfried Böhm entworfene Zentralbibliothek gegenüber dem Alten Rathaus und dem Münster in Form einer Glaspyramide.
Die neue Synagoge wurde 2012 in der Nähe des ursprünglichen Standorts vor 1938 mit Führungen durch das Kirchenbüro enthüllt.
Zwei weitere zeitgenössische Projekte, die Kunsthalle Weishaupt und das Stadthaus, folgen weiter unten.
11. Kunsthalle Weishaupt
Quelle: Philip Lange / Shutterstock.comDiese Welle der Architektur hat Ulm ein privates Museum für zeitgenössische Kunst gegeben.
Die Kunsthalle Weishaupt wurde 2007 in einem von Wolfram Wöhr entworfenen würfelförmigen Gebäude eröffnet.
Das Museum ist nach dem Unternehmer und Kunstmäzen Siegfrid Weishaupt benannt, der unter anderem ein bemerkenswertes Kunstsortiment der ZERO-Gruppe, Lichtenstein, Warhol, Nam June Paik, Josef Albers, Yves Klein, Willem de Kooning und Keith Haring zusammengestellt hat .
Dies wird der Öffentlichkeit in Themenausstellungen wie der 10-jährigen Jubiläumsausstellung „Best of 10 Years“ gezeigt, die Highlights aus dem letzten Jahrzehnt (Haring, Robert Longo, Yves Klein und Max Bill) enthält und bis April 2018 läuft.
12. Stadthaus
Quelle: Philip Lange / Shutterstock.comUnter dem Himmel des Minsters befindet sich eine weitere moderne Ergänzung des Ulmer Stadtbildes.
Das strahlend weiße Stadthaus des New Yorker Architekten Richard Meier ist ein aufmerksamkeitsstarkes Wahrzeichen, das 1993 eröffnet wurde. In dem höhlenartigen Raum finden Konferenzen, Vorträge, Konzerte und Ausstellungen für fast alles statt, von Kunst bis Wissenschaft.
Im Stadthaus finden Sie auch das Tourismusbüro von Ulm sowie ein Restaurant, das zum Frühstück geöffnet hat.
Angesichts der Lage schadet es nicht, hineinzugehen, um zu sehen, was los ist, und die gewagte Architektur des Gebäudes zu genießen.
13. Tiergarten Ulm
Quelle: tourismus.ulmDer Ulmer Zoo ist zwar eher klein, bietet aber eine Vielzahl regionaler und exotischer Tiere, denen Kinder nahe kommen können.
Das Beste ist das Donautaquarium, das von einem Glastunnel umgeben ist, in dem sich die Süßwasserarten befinden, die ihren Lebensraum im berühmten Fluss bilden.
Im Inneren befinden sich auch Terrarien für Leguane, Schildkröten, Pfeilgiftfrösche, Chamäleons und riesige afrikanische Schnecken.
Draußen sind die Braunbären des Parks seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil des Zoos und haben ein riesiges Gehege. Außerdem gibt es Emus und Strauße, massive vietnamesische Schweine mit dickem Bauch und einen Lebensraum für Ziegen, in dem Kinder spazieren gehen können.
14. Botanischer Garten der Universität Ulm
Quelle: tourismus.ulmDer Botanische Garten der Universität Ulm ist mit 28 Hektar einer der größten des Landes.
Die Gärten sind ein Wandteppich aus Pflanzenbeeten, Wiesen und Wäldern, die alle 1981 auf einem Schießstand auf dem Hügel Obere Eselber im Südosten der Universität angelegt wurden.
Näher an der Uni liegen die Gewächshäuser für Regenwaldarten, Kakteen und mediterrane Pflanzen.
Auf Wanderwegen begegnen Sie einem Bauerngarten mit traditionellen Pflanzen, einem Kräutergarten, einem Rosengarten, einem Arboretum, einem Bauerngarten, einem Obstgarten und Ackerland, auf dem die Pflanzen jährlich gewechselt werden.
15. Schwörmontag
Quelle: Elke / FlickrUlms jährlicher Stadtfeiertag fällt auf den vorletzten Montag im Juli.
Der Tag hat einen administrativen Zweck, da er der Beginn und das Ende des politischen Jahres in Ulm ist, und markiert die Vereidigungszeremonie für den neuen Oberbürgermeister („schwören“ bedeutet „schwören“). Aber es ist mehr los als trockene politische Verfahren.
Am Nachmittag findet in der Donau eine große Badeparty statt, die als „Nabada“ bekannt ist. Ab 16:00 Uhr ist die Nabada wie ein Karneval auf dem Wasser, mit einer Flottille offizieller Themenboote und verrückten hausgemachten Lastkähnen.
Wenn Nabada an einem warmen Tag fällt, wird es sich anfühlen, als wäre die ganze Stadt (60.000 oder mehr) mit Röhren und Flößen von Ruderbooten ans Wasser gegangen.